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Pasta al sugo di lattuga


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

200 gr pasta corta a scelta

  • 200 grammi pasta corta a scelta
  • 7 foglie insalata romana
  • 1/2 scalogno
  • qb prezzemolo
  • qb rosmarino
  • 1 cucchiaio Parmigiano grattugiato
  • qb sale
  • 3 cucchiai olio evo
  • 450 grammi acqua
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Premetto che è una ricetta che faccio spesso, presa da un libro e adattata al bimby per velocizzare. Anche la foto è del libro perché non faccio mai in tempo a fotografare il piatto!! 

    Lavare l'insalata e asciugarla. Spezzettarla grossolanamente e metterla nel Closed lid. Tritarla per qualche secondo a velocità 8 fino a farla diventare abbastanza fine ma non troppo. Mettere lo scalogno già tagliato, prezzemolo, rosmarino e  l'olio evo  3 minuti  vel.1 100 gradi. Inserire nel Closed lid acqua e un pizzico di sale 5minuti 100 gradi vel.1. A questo punto inserire la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a vel Gentle stir setting Counter-clockwise operation..  io ho usato dei sedanini che hanno una cottura di 12 minuti. Verso gli ultimi 5 minuti controllare nel boccale: se c'è troppa acqua impostare il varoma per i minuti rimasti oppure far proseguire a 100 gradi come impostato in precedenza.

    Servire nei piatti e spolverare con parmigiano.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Meglio che venga un po più liquido, perché se no risulterebbe asciutto.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commenti...

    Creato da zoila il 4. luglio 2020 - 20:14.

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/6/a/6a893389edd9f63c01f8b6e1b832f33c.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/6/a/6a893389edd9f63c01f8b6e1b832f33c.jpg

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 4. luglio 2020 - 20:13.

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  • Stasera preparo

    Creato da zoila il 4. luglio 2020 - 17:10.

    Stasera preparo

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  • Bbbbbuonissima!! Grazie 😊

    Creato da Dubai il 29. marzo 2019 - 13:11.

    Bbbbbuonissima!! Grazie 😊

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  • provata.. forse un po' troppo liquida.. ma molto...

    Creato da castora80 il 5. ottobre 2016 - 06:47.

    provata.. forse un po' troppo liquida.. ma molto delicata

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  • Grazie mille  ;)

    Creato da claudia_87 il 11. novembre 2015 - 18:57.

    Grazie mille  tmrc_emoticons.;)

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  • L'ho provata l'altra sera ha

    Creato da manuelagali il 9. novembre 2015 - 12:55.

    L'ho provata l'altra sera ha un sapore buonissimo tmrc_emoticons.p  e molto delicato...davvero complimenti. 5 stelline meritate


    Manuela G

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  • Appena fatta e sono

    Creato da monica1976 il 5. maggio 2015 - 22:06.

    Appena fatta e sono soddisfatta, trovo sia una ricetta molto delicata!

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  • Leggera e saporita!! Mia

    Creato da Kiteweb il 11. febbraio 2015 - 00:10.

    Leggera e saporita!! Mia moglie ha apprezzato moltissimo! tmrc_emoticons.)

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  • Grazie a tutti!! 

    Creato da claudia_87 il 27. settembre 2014 - 10:53.

    Grazie a tutti!!  Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero semplice economica e

    Creato da Cristina10 il 26. settembre 2014 - 19:57.

    Davvero semplice economica e molto buona  tmrc_emoticons.)

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  • Ottima, ingredienti sempre

    Creato da vita_maria il 24. settembre 2014 - 21:06.

    Ottima, ingredienti sempre presenti in casa


    Vita Maria

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  • mi ispira! Non vedo l'ora di

    Creato da larettiti il 24. settembre 2014 - 18:47.

    mi ispira! Non vedo l'ora di preparala!! ciaooooo


    Dietro le nuvole, il cielo è sempre azzurro

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  • Prenderò in considerazione le

    Creato da claudia_87 il 20. settembre 2014 - 14:30.

    Prenderò in considerazione le modifiche che hai fatto  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie grazie!! Appunto il

    Creato da claudia_87 il 20. settembre 2014 - 14:29.

    Grazie grazie!! Appunto il bello è proprio che gli ingredienti ce li ha sempre!!  Cooking 10

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  • Non avrei dato un punto a

    Creato da Maria Ivana il 20. settembre 2014 - 14:19.

    Non avrei dato un punto a questa ricetta. Nel prepararla ero molto scettica! Ed invece, sorpresa, è molto buona ed anche facile da fare con ingredienti che si trovano sempre in frigo. Grazie mille!

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  • Provata molto buona, semplice

    Creato da Alessandra321 il 19. settembre 2014 - 20:44.

    Provata molto buona, semplice da fare, anche se ho inserito l'accuiga nel soffritto ed il peperoncino, per avere un sapore più intenso, la lattuga una parte tritata l'altra parte tagliata a pezzi per farla vedere maggiormente nella pasta.

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  • Grazie mille a tutte!!! Sono

    Creato da claudia_87 il 19. settembre 2014 - 14:25.

    Grazie mille a tutte!!! Sono commossa!!!!! Party

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  • Preparata a pranzo ma solo x

    Creato da SereSimo il 18. settembre 2014 - 22:18.

    Preparata a pranzo ma solo x me perchè i bimbi e mio marito non amano le verdure cotte  tmrc_emoticons.J)

    E' squisita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Domani la rifaccio. Davvero molto buona!!  5 stars!


    Mixingbowl closed Mary Mixingbowl closed

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  • complimenti,,,facile,,,sempli

    Creato da sissi ninni il 16. settembre 2014 - 19:21.

    complimenti,,,facile,,,semplice,,,gustosa!!!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 15. settembre 2014 - 15:07.

    Complimenti per la prima pagina.


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Bella ricettina davvero

    Creato da fi0507 il 15. settembre 2014 - 12:07.

    Bella ricettina davvero complimenti per la prima pagina


    Laura 70+gfi

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 15. settembre 2014 - 11:26.

    Complimenti per la prima pagina!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti! Bella ricetta

    Creato da annamoraglia il 15. settembre 2014 - 11:19.

    Complimenti! Bella ricetta light tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

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  • Complimenti x la prima

    Creato da pia76 il 15. settembre 2014 - 10:23.

    Complimenti x la prima Party

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 15. settembre 2014 - 10:07.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • A me piace tanto proprio

    Creato da claudia_87 il 19. luglio 2014 - 17:50.

    A me piace tanto proprio perché è veloce e semplice  Big Smile

    fammi sapere se ti è piaciuta!

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  • semplice...da provare! Grazie

    Creato da Luida il 18. luglio 2014 - 23:16.

    semplice...da provare! Grazie tmrc_emoticons.)

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