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Pasta ceci e speck


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Ingredienti

2 persona/persone

Pasta ceci e speck

  • 1 Scatola ceci precotti
  • 100 grammo Pasta corta
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 350 grammo acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 100 grammo speck a cubetti
  • 3 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare la Pasta ceci e speck bimby, mettere nel boccale la carota e il sedano lavati, puliti e tagliati a pezzi.[/i]

    Tritare 5 secondi velocità 5.[/i]

    Aggiungere lo speck…far [/i]rosolare con l’olio 3 minuti , 100 ° velocità soft.[/i]

    Aggiungere i ceci, l’acqua il sale e il pepe e far cuocere 8 minuti, 100° velocità 1 antiorario.[/i]

    Successivamente aggiungere la pasta e far cuocere a 100° velocità 1 antiorario per il tempo di cottura della pasta prescelta[/i]

    Servire calda[/i]
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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