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1 Pasta corta con Vellutata di cavolfiore e patate

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Pasta corta con Vellutata di cavolfiore e patate

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Vellutata

  • 1 cavolfiore
  • 2 patate
  • 1 litro acqua
  • sale q.b
  • 20 g burro

Pasta

  • 320 g pasta corta a piacere

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Vellutata

  1. Mettere nel coperchio chiuso cavolfiore a cimette e patate a pezzetti;

    l'acqua salata e cucinare 30 min temp 100° Funzionamento in senso orario vel 1

  2. Frullare le verdure 20 sec vel 6

    aggiungere il burro e 5 min 100° vel 5

    Rimuovere la Vellutata dal boccale

    mettere la stessa in un contenitore e cospargere di fornaggio grattuggiato a piacere

  3. Scolare le verdure e tenere l'acqua di bollitura per cuocere la pasta 

    4. Pasta

  4. Cuocere la pasta nell'acqua delle verdure 

    tempo di cottura della pasta indicata nella confezione. 

10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Vellutata molto delicata ideale con i piccolini alle verdure di nota marca di pasta

indicata anche pasta corta.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao a tutti, volevo sapere

    Creato da manuelamiche il 19. marzo 2015 - 12:46.

    Ciao a tutti, volevo sapere visto che ho iniziato la ricetta in questo momento se devo mettere il misurino o il cestello sul tappo. 

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  • Le verdure quando cotte le

    Creato da Mirkla il 7. ottobre 2014 - 10:35.

    Le verdure quando cotte le togli dal boccale... 

    Grazie per il commento...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • nella ricetta dici di

    Creato da carovito il 7. ottobre 2014 - 10:20.

    nella ricetta dici di cucinare la pasta nell'acqua di cottura delle verdure. Ma quale verdure visto che patate e cavolfiore vengono frullati per la zuppa? Scusa ma mi sfugge il passaggio e visto che la vorrei preparare x oggi.....

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • tanto per chiudere il

    Creato da larettiti il 29. settembre 2014 - 19:23.

    tanto per chiudere il cerchio: il corriere mi ha chiamata stamane per dirmi che domani pomeriggio consegnerà il mio bimby!!!!! NON VEDO L'ORA!!!!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Prima cosa: DADO VEGETALE e poi mi divertirò di sicuro!!!!!!

    grazie e buona serata!!!!


    Dietro le nuvole, il cielo è sempre azzurro

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  • Di sicuro arriverà al piu

    Creato da Mirkla il 25. settembre 2014 - 14:42.

    Di sicuro arriverà al piu presto, e ti Auguro un Buon Divertimento....

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  • Ciao Mirkla e ciao a tutti,

    Creato da larettiti il 25. settembre 2014 - 14:38.

    Ciao Mirkla e ciao a tutti, ma ome fai già ad averlo!!! Io il mio (modello antecedente) l'ho ordinato il 03/09 (nemmeno sapevo ci fosse il nuovo in uscita) e ancora mi deve arrivare!!! Spero settimana prossima!! Ho una voglia di usarlo!!!!!! Cooking 6 Cooking 9 Cooking 7 Cooking 2


    Dietro le nuvole, il cielo è sempre azzurro

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  • Ho visto ke hai modificato la

    Creato da das il 23. settembre 2014 - 18:13.

    Ho visto ke hai modificato la ricetta e ora c'e' anke l'avviso al disotto del team,hai fatto bene anke xke' x distrazione qualcuno ke prova la ricetta col tm31potrebbe avere problemi


    Das

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  • Hai ragione è stata una

    Creato da Mirkla il 23. settembre 2014 - 01:21.

    Hai ragione è stata una distrazione... 

    quello che dici è tutto corretto.

     

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  • Scusami,nella foto vedo il

    Creato da das il 22. settembre 2014 - 18:52.

    Scusami,nella foto vedo il nuovo bimby tm5 xo' nella ricetta e' indicato il tm31 x quale bimby e' quindi? Kiedo xke' so ke la capienza del tm5 e' maggiore rispetto al tm31 .....


    Das

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  • Ciao, Bene! Vedrai che la

    Creato da Mirkla il 21. settembre 2014 - 01:44.

    Ciao, Bene!

    Vedrai che la ricetta sarà un successo, con i bambini sopratutto...

    il Bimby costa come da sito...  

    http://bimby.vorwerk.it/come-averlo/il-prezzo/opzioni-di-pagamento

    Va che è una Meraviglia.

     

    Ciao 

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  • soo good!!! ricetta

    Creato da carovito il 20. settembre 2014 - 17:34.

    soo good!!! ricetta salvata.... nella foto si vede il nuovo bimby....una curiosità....come va, come ti trovi e quanto l'hai pagato?

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