3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Pasta risottata cremosa alla pancetta,formaggio spalmabile e curcuma-Contest pasta risottata


Stampa:
4

Ingredienti

2 persona/persone

Penne cremose alla pancetta,formaggio spalmabile e curcuma-Contest la pasta risottata

  • 200 grammi penne rigate
  • 400 ml acqua
  • 50 grammi pancetta affumicata
  • 80 grammi formaggio spalmabile
  • 1/2 cucchiaino curcuma in polvere
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • q.b. prezzemolo fresco tritato
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. 1. Mettere nel boccale la pancetta affumicata e insaporire: 3 min./100°/Counter-clockwise operation/vel. 1.
    2. Aggiungere 400 ml di acqua, il sale e portare ad ebollizione: 7 min./100°/Counter-clockwise operation/vel. 1.
    3. Aggiungere le penne rigate e cuocere senza misurino: il tempo indicato sulla confenzione/100°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.
    4. Mancano 2 minuti prima di termine e aggiungere il formaggio spalmabile, la curcuma in polvere, un pizzico di sale e un pizzico di pepe e mescolare un pochino con la spatola.
    5. Terminare e lasciare riposare 2 minuti e trasferire la pasta in una zuppiera, spolverizzare il pezzemolo fresco tritato prima di servire.
10

Accessori che ti serviranno

11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Per 4 persone e quindi circa 400 gr di pasta, sai...

    Creato da Bisby il 25. novembre 2019 - 14:21.

    Per 4 persone e quindi circa 400 gr di pasta, sai dirmi come modificare le dosi? Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti