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Penne riso mais e quinoa al pesto agrumato


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Per il pesto

  • 60 grammi porro
  • 20 grammi olio evo
  • 1 limone biologico
  • 3 rametti prezzemolo
  • 1 rametto basilico fresco
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 200 grammi Penne di riso mais e quinoa
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Preparazione del pesto
  1. Mettere nel boccale il porro tagliato a pezzi e tritare 5 sec. vel. 8. Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere l'olio e cuocere per 10 min. 100 gradi vel. 3 in senso antiorario. Intanto buttiamo la pasta in abbondante acqua salata e scoliamola al dente. Io ho scelto una pasta senza glutine fatta con riso mais e quinoa ma si può usare la pasta che più si preferisce. Unire poi nel boccale il prezzemolo già tritato precedentemente, un cucchiaino di scorza di limone grattugiata, 30/40 gr di succo di limone, il basilico spezzettato e mezzo cucchiaino di sale, amalgamare x 10 sec. in senso antiorario vel. 3. A questo punto condire la pasta con il pesto ottenuto aggiungendo un filo di olio evo e se si gradisce una manciata di mandorle tritate.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Consiglio di non grattugiare la parte bianca del limone, altrimenti renderebbe il pesto più amaro.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Robia68 ha scritto:...

    Creato da NoemiV75 il 24. novembre 2016 - 09:00.

    Robia68 ha scritto:
    Brava Noemi! Complimenti per la prima pagina!


    Grazie mille!!!

    Noemi  Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Noemi! Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Robia68 il 24. novembre 2016 - 05:05.

    Brava Noemi! Complimenti per la prima pagina!

    Robia68

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  • Nicedolce ha scritto:...

    Creato da NoemiV75 il 23. novembre 2016 - 22:08.

    Nicedolce ha scritto:
    Complimenti per la prima pagina!Smile


    grazie Big Smile

    Noemi  Cooking 7

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  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Nicedolce il 23. novembre 2016 - 15:57.

    Complimenti per la prima pagina!Smile


    Nicedolce

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  • Magat ha scritto:...

    Creato da NoemiV75 il 23. novembre 2016 - 12:14.

    Magat ha scritto:
    Complimenti... sembra buona... e benvenuta "novella" Wink


    grazieeee Big Smile

    Noemi  Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti... sembra buona... e benvenuta...

    Creato da Magat il 23. novembre 2016 - 12:02.

    Complimenti... sembra buona... e benvenuta "novella" Wink

    Magat

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  • MariaPia66 ha scritto:...

    Creato da NoemiV75 il 23. novembre 2016 - 11:56.

    MariaPia66 ha scritto:
    Complimenti NoemiV75 per la prima pagina!



    Maria Pia




    Grazie mille! Sono ancora "novella" ed è stata una bella sorpresa stamattina vedere la mia ricetta qui Wink

    Noemi  Cooking 7

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  • Complimenti NoemiV75 per la prima pagina! ...

    Creato da MariaPia66 il 23. novembre 2016 - 09:53.

    Complimenti NoemiV75 per la prima pagina!



    Maria Pia

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  • Grazie al Team per la prima pagina

    Creato da NoemiV75 il 23. novembre 2016 - 09:17.

    Grazie al Team per la prima pagina Smile

    Noemi  Cooking 7

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