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RISOTTO ALLA PIZZAIOLA


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA

1 SPICCHIO DI AGLIO 60 GR DI OLIO 250 GR DI POMODORI MATURI ORIGANO BASILICO 30 GR DI VINO BIANCO 950 gr di acqua 320 gg di RISO CARNAROLI DADO BIMBY CIPOLLA 125 GR DI MOZZARELLA 50 GR DI PARMIGIANO

  • 1 spicchio aglio
  • 60 grammo olio
  • 250 grammo pomodori maturi
  • Origano Basilico
  • 30 grammo vino bianco
  • 950 grammo acqua
  • 320 grammo riso Carnaroli
  • Dado bimby, Cipolla
  • 125 grammo mozzarella
  • 50 grammo Parmigiano reggiano grattugiato
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. METTERE NEL IL PARMIGIANO 15 SEC VEL 9 .
    TOGLIERE


    METTERE NEL L'AGLIO 10 SEC VEL 8 .
    RACCOGLIERE E AGGIUNGETE 30 GR DI OLIO 3 MIN 120° VEL 1 .


    AGGIUNGETE I POMODORI 30 SEC VEL 9 ORIGANO BASILICO UN PIZZICO DI ZUCCHERO SALE 10 MIN VAROMA VEL 1 SENZA IL MISURINO.

    TOGLIERE E METTERE DA PARTE .


    SENZA LAVARE IL CIPOLLA 5 SEC VEL 7 .OLIO 30 GR 3 MIN 120° VEL 1 .

    AGGIUNGERE IL RISO 1 MIN 100° VEL 1 SENZA MISURINO


    VINO BIANCO 1 MIN 100° VEL 1 SENZA MISURINO

    AGGIUNGERE ACQUA E DADO BIMBY SPATOLARE A FONDO E CUOCERE 15/16 MIN 100° VEL 1 .


    A 3 MINUTI DALLA FINE AGGIUNGERE IL POMODORO E IL PARMIGIANO E CONTINUARE LA COTTURA .


    SERVIRE DECORANDO CON LA MOZZARELLA E IL BASILICO
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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