3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Risotto alle melanzane


Stampa:
4

Ingredienti

3 persona/persone

  • 1 melanzana
  • 1 cipolla
  • Olio 30 g
  • Vino bianco mezzo misurino
  • 250 gr. di riso per 3 persone
  • 450 g di acqua bollente
  • Dado bimby o brodo vegetale
  • Prezzemolo burro
  • parmigiano
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Tagliate a dadini le melanzane e mettetele sotto sale per 10 min.…poi risciacquate bene..

    nel Closed lid mettete olio e cipolla e rosolare…per 3 min. A 100° vel 1

    aggiungetevi le melanzane e lasciatele cuocere per 10/15 minuti a 100° vel 1

     aggiungere il riso e sfumare con il vino a 100° per 3min.vel 1Counter-clockwise operation

    Aggiungere l'acqua bollente circa 450 gr. E un cucchiaio di dado bimby vegetale e cuocere 15/17 min a 100° vel Gentle stir setting

     mantecate con parmigiano, burro e prezzemolo e voilàà….

     

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Semola 74 ha scritto: Ottimo,

    Creato da stellamineo il 18. luglio 2012 - 12:23.

    Semola 74

    Ottimo, direi che avevo indovinato infatti è uscita una delizia ..... Grazie !

    Love Love Love

     

    grazie a te per averla provata


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimo, direi che avevo

    Creato da Semola 74 il 17. luglio 2012 - 16:00.

    Ottimo, direi che avevo indovinato infatti è uscita una delizia ..... Grazie !


    God save our precious Bimby !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semola 74 ha scritto: Ciao,

    Creato da stellamineo il 17. luglio 2012 - 13:04.

    Semola 74

    Ciao, buona la tua ricetta ma manca un particolare. Potresti scrivere anche le velocità da impostare, per favore ? Così non apporto variazioni ad una ricetta Tua e non mia.

    tmrc_emoticons.) Grazie

    grazie mille per l'osservazione modifiche inserite Party Party


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, buona la tua ricetta ma

    Creato da Semola 74 il 16. luglio 2012 - 14:30.

    Ciao, buona la tua ricetta ma manca un particolare. Potresti scrivere anche le velocità da impostare, per favore ? Così non apporto variazioni ad una ricetta Tua e non mia.

    tmrc_emoticons.) Grazie


    God save our precious Bimby !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GRAZIE ENZAFRANCESCO PER

    Creato da stellamineo il 29. settembre 2011 - 12:33.

    GRAZIE ENZAFRANCESCO PER AVERLO NOTATO HO AGGIUNTO LE DIMENTICANZE


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :~CIAO..IERI SERA HO PROVATO

    Creato da enzafrancesco il 21. settembre 2011 - 13:24.

    tmrc_emoticons.~CIAO..IERI SERA HO PROVATO QUESTA RICETTA...SOLO CHE ALCUNE INDICAZIONI MANCANO TIPO: QUANTITA' DELL'OLIO E DEL VINO MA AD OCCHIO SI PUO' FARE MA L'ACQUA E IL TEMPO DI COTTURA DALL'INSERIMENTO DEL RISO MI SEMBRA UN PO' POCO...CMQ IL GUSTO E' GRADEVOLE...CIAO

     

    Accedi o registrati per inviare commenti