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tartaruga75
published: 12-09-2013
modificata: 09-08-2022
risotto con zucchine e carote e speck Ricetta non testata
4
Ingredienti
2 porzione/porzioni
risotto con zucchine e carote e speck
- 1 carota
- 2 zucchine
- 1 cipolla
- 1 cucchiaino dado Bimby, alle verdure
- 100 g parmigiano
- 500 g acqua
- 200 g riso
- 20 g olio di oliva
- 20 g burro
- 1oo g speck, a dadini
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserisci l'olio il burro e fai insaporire 5 min. 100° Antiorario vel Soft.
- Versare il riso: 3 min.100° Antiorario vel. 1
- Durante la cottura bagnare con il vino bianco.
- Aggiungere l’acqua e il dado alle verdure, cuoci il riso 13 Min.100° Antiorario vel. 1.
- Quando manca un minuto alla fine della cottura unisci lo speak ed il parmigiano.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoRisotto buonissimo,io invece
Risotto buonissimo,io invece dello scalogno e speck ciò messo il sedano e la pancetta
E invece del Parmigiano ciò messo le sotilette
Veramente buono buono buono.
Veramente buono buono buono. Grazie per la ricetta. Avevo in casa un porro e ho messo snche quello, non ha guastato
Buonissimo! !!! Grazie per la
Buonissimo! !!! Grazie per la ricetta.
buonissimo.....l'unica pecca
buonissimo.....l'unica pecca è che avevo messo poco riso....tutti lo rivolevano
Molto buono. Sul fondo dei
Molto buono. Sul fondo dei piatti dei grandi ho messo una noce di gorgonzola: gustosissimo
a dir poco sublime lo
a dir poco sublime
lo mangerei tutti i giorni 
very
Buonissimo! Mio marito non
Buonissimo! Mio marito non ama il risotto ma questo ha detto che lo adora!
ciao grazie ... mi sa ke dmn
ciao grazie ... mi sa ke dmn lo rifaccio ankio ..
Complimenti per la ricetta,
Complimenti per la ricetta, ho sostituito lo speck con la pancetta e diminuito la dose di formaggio grana perchè ne avevo poco.
Grazie della ricetta!!!
Silvia
(senza oggetto)
l'ho provato già due volte,
l'ho provato già due volte, veramente delizioso!!!
gnam gnam
ciao è sempre buono ...anche
ciao è sempre buono ...anche con altre varianti ...ummmmmmmmm
Trooooppppoo buono
Trooooppppoo buono
L'ho fatto anche ieri sera...
L'ho fatto anche ieri sera... ma con quello che avevo a casa
Scalogno, carota, sedano.... alla fine dovevo finire del gorgonzola.... e quindi ho mantecato con il formaggio...
Sempre Buono!!!!
Alessandra
Buonissima! E' piaciuta a
Buonissima! E' piaciuta a tutta la famiglia!
fatta e piaciuta a tutta la
fatta e piaciuta a tutta la famiglia
(senza oggetto)
ciao ciao circa 40 gr di
Preparato oggi a pranzo,
Preparato oggi a pranzo, veramente ottimo. Anche mio marito che non mangia le verdure ha apprezzato. Un solo appunto da fare non hai messo il vino negli ingredienti, lo indichi nella ricetta ma senza mettere la quantità.
Ivana
Provato ieri!!!! Non avevo
Provato ieri!!!!
Non avevo speck, l'ho sostituito con della salsiccia luganega
Strepitoso! Ottima ricetta!
grazie a voi ke lavete
grazie a voi ke lavete
È buonissimo! Grazie x la
È buonissimo! Grazie x la ricetta
:) grazie se vi va seguitemi
grazie se vi va seguitemi in
Ricetta provata...
Ricetta provata... buonissimo!!! complimenti
GRAZIE !!!! davvero
GRAZIE !!!!
davvero buonissimo.
Stefania
(senza oggetto)
da provare anche con la
(senza oggetto)
domenica avevo ospiti a
domenica avevo ospiti a pranzo e mi ero preparata la lasagna.. poi all'ultimo minuto mi è venuto in mente di farlo così tanto se qualcuno voleva assaggiarlo come secondo primo.. bene è stato gradito anche più dalle lasagne da alcune persone ..e ci ho aggiunto la robiola (avevo quella in frigo) i 100 gr di speack a striscioline e ho sfumato con il vino.... niente male proprio saporito
Antonella
ottimo anche senza cipolla
lo proverò
a volte le cose semplice
complimenti molto buono e'
complimenti molto buono e' piaciuto a tutta la famiglia.
variante 1/4 di philadelfia.
Davvero ottimo nella sua
Davvero ottimo nella sua semplicità!!
Lo speck gli da uno sprint in più rispetto al classico risotto alle verdure.
La porzione e' abbondante ma noi che siamo in due non ne abbiamo avanzato neanche un chicco!
Complimenti
Miriana
Buono Buono anche se per il
Buono Buono anche se per il mio gusto personale avrei evitato la cipolla....
Alessandra
ciao l' ho cucinato questa
ciao l' ho cucinato questa sera ed è stao un vero successo....una ricetta semplice e gustosa complimenti
Alessandra
Ciao! L'ho fatto ieri sera:
Ciao! L'ho fatto ieri sera: buonissimo, complimenti!
Io ho messo un po' meno speck (e a striscioline) perché con 100 gr temevo che avrebbe coperto il sapore degli altri ingredienti. Inoltre a mio parere con queste dosi ci mangiano tre persone (forse 4), non due.
ciao si si è buonissimo anke
ciao si si è buonissimo anke senza speck ..buon appetito
Complimenti, davvero
Complimenti, davvero buonissimo! All'onda, come piace a me
Mi sono accorta all'ultimo di non avere lo speck per cui l'ho fatto solo con le verdure ma era comunque sqisito,bravissima
L'ho fatto oggi a
L'ho fatto oggi a pranzo....STRABUONO!!! ! Solo che ho messo lo speck a fette perché a cubetti non ne avevo. .ma cmq è venuto buonissimo lo stesso!
complimenti x la prima pagina!
Appena arriva il bimby da
Appena arriva il bimby da provare! !!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!Sicuramente da provare
Ele
semplice e buona allo stesso
semplice e buona allo stesso tempo... complimenti!
Roseblanche
:D
Congratulazioni per la prima
Congratulazioni per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa