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1 RISOTTO ZUCCHINE E POMODORINI

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RISOTTO ZUCCHINE E POMODORINI

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Ingredienti

2 persona/persone

RISOTTO ZUCCHINE E POMODORINI

  • 320 grammi acqua
  • 200 grammi zucchina, lunga tagliata a dadini
  • 180 grammi riso, carnaroli
  • 200 grammi pomodorini, a dadini
  • 25 grammi Parmigiano reggiano
  • 20 grammi olio extra vergine di oliva
  • 1/2 cipolla
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. Mettere nel coperchio chiuso il parmigiano e tritare per 10 secondi a velocità 10. Mettere da parte il parmigiano tritato.
    Mettere nel bmcoperchio chiuso la cipolla e l'olio e tritare per 10 secondi a velocità 8.
    Riunire sul fondo con la spatola e cuocere per 3 minuti a 100° velocità 1.
    Unire le zucchina e ½ misurino d'acqua e cuocere per 10 minuti a 100° antiorario velocità 1.
    Unire i pomodorini e cuocere per 5 minuti a 100° antiorario velocità Aggiungere l'acqua, il riso, il dado, il sale ed il pepe e mescolare bene con la spatola e cuocere per 15 minuti a 100° antiorario velocità Unire il parmigiano e mescolare con la spatola.
    Servire caldo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se volete potete aggiungere qualche foglia di basilico

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mariluna27:...

    Creato da chya72 il 21. luglio 2019 - 12:08.

    mariluna27:
    Ciao! Io uso la velocità 1 così i chicchi rimangono più i movimento tmrc_emoticons.;)
    Mi raccomando antiorario.
    Ciaooooooo


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Ciao, Eleonora! Vorrei provare la tua ricetta del...

    Creato da mariluna27 il 21. luglio 2019 - 11:36.

    Ciao, Eleonora! Vorrei provare la tua ricetta del risotto con le zucchine ed i pomodorini, ma ho notato che negli ultimi due passaggi non è indicata la velocità. Potresti segnalarmela? Grazie mille!

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