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Risotto zucchine e speck


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

  • 200 riso Carnaroli
  • 2 zucchine
  • 6-7 fette speck
  • 1 cipolla piccola
  • 30 olio, evo
  • 1 dado Bimby
  • 500 H2 O bollente
  • 1 philadelphia
  • sale qb
  • 50 vino bianco
  • pepe qb
  • parmigiano
  • 6
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    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid, cipolla, zucchine a pezzettoni, speck 15 sec vel 4

    Aggiungere olio, 3 min 100° vel Gentle stir setting

    Unire il riso e il vino, 3 min 100° Counter-clockwise operation velGentle stir setting senza misurino

    Aggiungere l'acqua e il dado, salare, 13-14 min 100° Counter-clockwise operation vel Gentle stir setting

    Due min prima di terminare la cottura, aggiungere il philadelphia

    A cottura ultimata, aggiungere parmigiano e pepe 

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Appena finito di cenare..

    Creato da erika1983 il 18. dicembre 2014 - 20:50.

    Appena finito di cenare.. qualcosa di meraviglioso!!! Davvero complimenti!!!!! tmrc_emoticons.D

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  • Scusa il ritardo della mia

    Creato da tattolirosanna il 10. luglio 2012 - 17:56.

    Scusa il ritardo della mia risposta, sono parecchio assente!! Qst risotto viene cremoso per la presenza del formaggio spalmabile.. per molto cremoso cosa intendi?

    Rory

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  • perchè mi viene molto

    Creato da lau72s il 2. luglio 2012 - 21:01.

    perchè mi viene molto cremoso? ho usato le stesse dosi

     

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  • Grazie ragazze per aver

    Creato da tattolirosanna il 25. giugno 2012 - 14:34.

    Grazie ragazze per aver preparato qst risottino!!! tmrc_emoticons.)

    Rory

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  • Grazie luna80 e

    Creato da Gunny il 21. giugno 2012 - 15:18.

    Grazie luna80 e starsil

    ottima varianteanche la pancette

    Buon Appetito

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  • complimenti!!! risotto

    Creato da starsil il 20. giugno 2012 - 16:32.

    complimenti!!! risotto buonissimo...ho messo la pancetta al posto dello speck ( non avevo voglia di uscire a comprarlo)...davvero buono e semplicissimo da fare!! Cooking 10

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  • davvero buono!!!!

    Creato da luna80 il 17. febbraio 2011 - 13:56.

    davvero buono!!!!

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  • sabrina, sono contenta che

    Creato da tattolirosanna il 20. novembre 2010 - 22:46.

    sabrina, sono contenta che anche tuo figlio abbia gradito il risotto!!  tmrc_emoticons.)

    Rory

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  • Ciaooo, per il pranzo nn

    Creato da cassaro il 20. novembre 2010 - 19:53.

    Ciaooo, per il pranzo nn avevo cucinato niente e per nn fare le solite cose dell'ultimo momento ho ricercato nel ricettario una ricetta veloce, l'avevo gia vista giorni fa  e cosi ho deciso di farla. E' un piatto ottimo, sembrava di mangiare al ristorante,  è piaciuta addirittura a mio figlio ke odia il riso.........complimenti voto 5 stelline. Cooking 7  

    Sabrina

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  • Gunni, aspetto tue

    Creato da tattolirosanna il 24. ottobre 2010 - 23:17.

    Gunni, aspetto tue notizie!!!  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Big Smile

    Rory

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  • ora vado a prepararla.. mmmmm

    Creato da Gunny il 24. ottobre 2010 - 22:02.

    ora vado a prepararla.. mmmmm tmrc_emoticons.;)

    poi vi faccio sap tmrc_emoticons.8)

    baci

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Simo non essere arrabbiata!!

    Creato da tattolirosanna il 22. ottobre 2010 - 18:48.

    Simo non essere arrabbiata!! Domani è sabato e non si lavora, almeno io!!!! Smack e grazieeeeeeeeee!!!  Love Love

    Rory

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  • tattolirosanna ha

    Creato da La Simo Pestifera il 22. ottobre 2010 - 18:41.

    tattolirosanna

    SImo, mia dolce peste, grazie della fiducia accordatami!!! TVB  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Big Smile Provalo e fammi sapere

    più che peste oggi mi sento un t-rex ma insomma...a 5 stelline perchè mi fai venire fame anche se mi girano gli attributi!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SImo, mia dolce peste, grazie

    Creato da tattolirosanna il 22. ottobre 2010 - 18:40.

    SImo, mia dolce peste, grazie della fiducia accordatami!!! TVB  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Big Smile Provalo e fammi sapere

    Rory

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  • EVVAI RORY.... BELLLA....

    Creato da La Simo Pestifera il 22. ottobre 2010 - 18:29.

    Love EVVAI RORY.... BELLLA.... BUONA SENZ'ALTRO... PROVERO' PRESTO

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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