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Biscotti alla barbabietola


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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

Biscotti alla barbabietola

  • 80 grammi barbabietola cotta
  • 100 grammi latte parzialmente scremato
  • 70 grammi olio di semi
  • 1 pizzico sale
  • 50 grammi zucchero di canna integrale
  • 300 grammi di farina tipo 1
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
5

Preparazione della ricetta

  1. * Mettere nel la barbabietola, posizionare il misurino e tritare 10 sec./vel. 5
    * Aggiungere il latte, posizionare il misurino e frullare 1 min./vel.10
    * Aggiungere l'olio, il sale, lo zucchero, la farina, il lievito per dolci, posizionare il misurino e impastare 2 min./
    * Trasferire il composto sul piano di lavoro e formare una palla. Avvolgere l'impasto con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 30 min.
    * Preriscaldare il forno a 180°C modalità ventilato
    * Stendere l'impasto con l'aiuto di un matterello, ricavare dei biscotti a forma di cuore e cuocere in forno per 15-20 min.
    * Far raffreddare sopra una gratella e servire
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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