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Biscotti di avena e cacao - senza uova e burro


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Biscotti di avena e cacao - senza uova e burro

  • 200 grammi fiocchi ďavena
  • 100 grammi mandorle
  • 100 grammi eritritolo
  • 10 grammi cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 pizzico sale
  • 80 grammi olio di arachidi
  • 50 grammi latte di avena
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Preparazione della ricetta

  1. *Mettere nel Closed lid pulito e asciutto le mandorle, posizionare il misurino e polverizzare 12 sec./vel.8
    * Trasferire la farina in una ciotola e tenere da parte
    * Mettere nel Closed lid l'avena, posizionare il misurino e polverizzare 10 sec./vel.10. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola
    * Unire la farina di mandorle, l'eritritolo il cacao amaro, il lievito per dolci e il sale, posizionare il misurino e mescolare 20 sec./vel.3
    * Aggiungere l'olio di arachidi, il latte di avena, posizionare il misurino e impastare 3 min./Dough mode
    * Trasferire l'impasto sul piano di lavoro e formare delle palline da 20 gr ciascuna.
    * Preriscaldare il forno a 160°C e rivestire una placca da forno con carta forno.
    * Schiacciare le palline in modo da formare dei dischi e adagiarli sulla teglia preparata
    * Cuocere in forno caldo per 15-17 min.
    * Togliere con attenzione la placca dal forno, lasciare raffreddare completamente e consumare a piacere
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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