Ingredienti
12 fetta/fette
Ad esempio: per l’impasto
- 250 g zucchero
- 250 g farina
- 3 uova
- 130 g olio di semi
- 110 g acqua
- 30 g spremuta o succo d'arancia
- 1 bustina lievito
- 65 g cacao amaro
- La buccia di 1 arancia grattugiata
- zucchero a velo per guarnire
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
Ad esempio: per l’impasto
-
6
1h 35min
Preparazione 50minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" la buccia d'arancia e grattuggiare 10 sec. vel. 10. Raccogliere sul fondo l'arancia grattata e unire farina, zucchero, cacao e peperoncino 10 sec. vel. 8. Unire le uova, l'acqua, l'olio, la spremuta d'arancia 30 sec. vel. 5 (se vedete il composto troppo denso aggiungere un po d'acqua). Aggiungere il lievito 15 sec. vel. 5. Versate il composto nello stampo da ciambellone e fate cuocere in forno caldo a 180° per 45 min. Quanto sarà fredda mettetela su un piatto e spolverizzatela con lo zucchero a velo
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Questo dolce è molto particolare anche se ho solo modificato in parte la ricetta classica del ciambellone all'acqua, ma il peperoncino, l'arancia e il cacao insieme sono ottimi. Io ho messo un cucchiaino e un pò di peperoncino per sentirlo pochissimo, e così lo senti in bocca gradevolmente senza pizzicare molto, dopo che hai finito di mangiare la fetta del ciambellone.
Attenzione al proprio peperoncino il mio era di quelli commerciali nella bottiglietta di vetro che si comprano al supermercato ma non oso immaginare con quelli tipo calabresi... attenzione a valutare il peperoncino che mettete. Se seguite questo consiglio avrete un dolce ottimo e originale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie Antonella sono
Grazie Antonella sono contenta che ti sia venuta bene
Antonella
eccola qua!! veramente
eccola qua!! veramente ottima!!
Antonella
Antonella
ciao antonella, una tonda da
ciao antonella,
una tonda da 26 oppure una rettangolare non troppo grande può andare bene, metterai lo zucchero a velo e la taglierai a quadrati invece che a spicchi
Antonella
buona da provare!!! io non ho
buona da provare!!! io non ho lo stampo da ciambellone che teglia utilizzo??
Antonella
Antonella
grazie sono contenta ti sia
grazie sono contenta ti sia piaciuta, è come dici tu.. STUZZICHEVOLE" :
Antonella
L'ho fatta stasera,
L'ho fatta stasera, complimenti è ottima e... Stuzzichevole