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1 ciambelle fritte infarinate nello zucchero e cannella (CARNEVALE)

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ciambelle fritte infarinate nello zucchero e cannella (CARNEVALE)

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Ingredienti

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ciambelle fritte infarinate nello zucchero e cannella (CARNEVALE)

  • 3 patate lesse, (media grandezza)
  • 500 g farina
  • 3 uova
  • 100 g burro
  • 3 cucchiai zucchero
  • 1 pezzo lievito
  • olio, per friggere
  • zucchero semolato
  • cannella
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Preparazione della ricetta

  1. Lessare le patate (io l'ho fatto nel modo tradizionale);
  2. Mettere nel coperchio chiuso le patate spellate a pezzetti vel 4, 30 sec;
  3. Aggiungere tutti gli altri ingredienti, farina, uova, zucchero, burro, e lievito,3 min.vel.velocità spiga, se l'impasto è molto appiccicoso aggiungere altra farina (l'impasto deve essere asciutto ma morbido);
  4. Formare un panetto e farlo riposare 15 minuti in una ciotola, coprire con la pellicola;
  5. Passati i 15 minuti prendete il panetto, lavorarlo ancora su un tavolo da lavoro (2/3 minuti) formando tanti bastoncini chiudendoli alle due estremità;
  6. Mettere sulla placca da forno e far lievitare x 2/3 ore;
  7. Mettere dell'abbondante olio in un pentolino a bordi alti e friggere girando di tanto in tanto finchè diventano dorate;
  8. In una ciotola mettere lo zucchero qb con un pizzico di cannella in polvere, mescolare bene e infarinare le ciambelle ancora calde.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Vorrei provare a prepararle

    Creato da carmen71 il 6. giugno 2011 - 11:43.

    Vorrei provare a prepararle la sera prima e farle lievitare in frigo tutta la notte per friggerle l'indomani, Giovedi è il compleanno di mio marito e vorrei prepararle per portarsele in ufficio a colazione....qualcuno ha provato?

     

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  • :love:  Complimenti fatte

    Creato da carmen71 il 7. marzo 2011 - 19:32.

    Love  Complimenti fatte sabato e ho già le prenotazione per il prossimo

    Grazie

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  • AnnalisaToma83 ha scritto: Ma

    Creato da davidino92 il 6. marzo 2011 - 02:36.

    AnnalisaToma83

    Ma in che olio li hai fritti??? Io generalmente uso arachidi, ma vorrei farli oggi e non me lo trovo in casa..... ho solo evo..... andrà bene????? Grazie 1000 cara!!!!! tmrc_emoticons.8)  

    annalisa io li ho fritti con l'olio di semi (arachidi girasole mais eccc.)


    ENZA.........

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  • Provate! Buonissime!!!!

    Creato da kybas il 6. marzo 2011 - 00:09.

    Provate! Buonissime!!!! tmrc_emoticons.;)


    Chi@r@

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ma in che olio li hai

    Creato da AnnalisaToma83 il 3. marzo 2011 - 13:05.

    Ma in che olio li hai fritti??? Io generalmente uso arachidi, ma vorrei farli oggi e non me lo trovo in casa..... ho solo evo..... andrà bene????? Grazie 1000 cara!!!!! tmrc_emoticons.8)  

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • mariella78 ha scritto:

    Creato da davidino92 il 2. marzo 2011 - 17:07.

    mariella78

    Cooking 7 complimentiiiiiii,qst ciambelline sono sqisite Cooking 7

    MA con qst dose qnt ne vengono????? se ho tempo li faccio x la festa di domani dell'asilo......x ora sto preparando la torta Party Party Party

    io non le ho contate ma molto dipende dalla grandezza delle ciambelle + sono grandi meno ne sono + piccole sono  +sarà il quantitativo ciao grazie 


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • AnnalisaToma83 ha

    Creato da davidino92 il 2. marzo 2011 - 17:07.

    AnnalisaToma83

    Buonissime e gustosissime le frittelle con le patate!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.p Da fare in settimana!!!! tmrc_emoticons.;) Ma di patate saranno 3 etti o meno dammi un quantitativo in grammi, altrimenti mi perdo!!! Big Smile

    ciao annalisa ti dico la verità io le patate non le ho mai pesate prendo 3 patate di media grandezza e le lesso, se invece raddopppio le dosi della ricetta  raddoppio anche le patate ciao


    ENZA.........

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  • tanti tanti complimenti per

    Creato da laura87 il 2. marzo 2011 - 16:37.

    tanti tanti complimenti per la prima pagina!!!! Party

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la 1°

    Creato da rosa47 il 2. marzo 2011 - 16:35.

    Big Smile complimenti per la 1° pagina!!!!!!!!! rosa

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  • complimentiiiiiii,qst

    Creato da mariella78 il 2. marzo 2011 - 14:04.

    Cooking 7 complimentiiiiiii,qst ciambelline sono sqisite Cooking 7

    MA con qst dose qnt ne vengono????? se ho tempo li faccio x la festa di domani dell'asilo......x ora sto preparando la torta Party Party Party


     Mariella

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  • Complimentissimi Enza!!!!

    Creato da nicole77 il 2. marzo 2011 - 13:17.

    Complimentissimi Enza!!!! Nicole  tmrc_emoticons.D Party


    Corn Nico Corn  

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  • ah...... complimenti per il

    Creato da AnnalisaToma83 il 2. marzo 2011 - 12:43.

    ah...... complimenti per il primo piano meritato!!!!!!!!!!! Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissime e gustosissime le

    Creato da AnnalisaToma83 il 2. marzo 2011 - 12:42.

    Buonissime e gustosissime le frittelle con le patate!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.p Da fare in settimana!!!! tmrc_emoticons.;) Ma di patate saranno 3 etti o meno dammi un quantitativo in grammi, altrimenti mi perdo!!! Big Smile

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  • Ehilà, complimenti!!!  Sento

    Creato da Elena73 il 2. marzo 2011 - 12:33.

    Ehilà, complimenti!!!  Sento il profumino... Love


    Elena Smile   CHI LA DURA LA VINCE!!!

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  • grazie team x la 1°pagina e

    Creato da davidino92 il 2. marzo 2011 - 11:17.

    grazie team x la 1°pagina e un grazie GRANDE GRANDE a voi ragazze x i complimenti e x tutto l'entusiasmo che mi trasmettete e la fiducia che avete in me GRAZIEEEEEEEEE Love  Love


    ENZA.........

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  • complimenti Enza per la prima

    Creato da chiccograce il 2. marzo 2011 - 10:28.

    complimenti Enza per la prima pagina è giusta per questi ultimi giorni di carnevale. Cooking 2 Cooking 10

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  • Bravissima Enza Complimenti

    Creato da wlapappa il 2. marzo 2011 - 10:16.

    Bravissima Enza

    Complimenti per la prima pagina, queste ciambelline sono deliziose

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  • Grande Enza, complimenti per

    Creato da La Simo Pestifera il 2. marzo 2011 - 09:54.

    Party Grande Enza, complimenti per la splendida prima pagina!!!!!!! BRAVISSIMA!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Bravissima Enza, regina del

    Creato da LuDo il 2. marzo 2011 - 09:37.

    Bravissima Enza, regina del giorno!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • Bravissima Enza

    Creato da annamoraglia il 2. marzo 2011 - 09:37.

    Bravissima Enza Party


    Mixingbowl closed forever

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  • Brava la nostra Enza regina

    Creato da Luci48 il 2. marzo 2011 - 09:26.

    Cooking 7 Brava la nostra Enza regina del giorno Party


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • complimenti Enza!!!

    Creato da lully il 2. marzo 2011 - 09:04.

    complimenti Enza!!! Love Love Love Love Love Love Love


    lully


    Crazy

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  • enzaa complimentoni x la 1°

    Creato da angelomio il 2. marzo 2011 - 09:03.

    enzaa complimentoni x la 1° pagina.....

    m fanno ricordare mia nonna...qnt andavo da lei e m dava qst tarallini che andavo matta....Love

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  • COMPLIMENTI A TE PER LA PRIMA

    Creato da sara70 il 2. marzo 2011 - 08:56.

    COMPLIMENTI A TE PER LA PRIMA PAGINA!!!!!!!!!! :cooking_5:


    Sara

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  • bravissima!!!!!! sono

    Creato da chocolate il 2. marzo 2011 - 08:06.

    bravissima!!!!!! sono veramente molto belle e sicuramente una bonta'!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!

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  • Buone

    Creato da rosablu71 il 2. marzo 2011 - 08:05.

    Buone complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii devono essere squisite

    Rosablu71

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  • Complimenti Enza per la prima

    Creato da paola55 il 2. marzo 2011 - 02:58.

    Complimenti Enza per la prima pagina!


    Paola romana a Torrita

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  • Congratulazioni per la regina

    Creato da nonna-luisa il 2. marzo 2011 - 01:10.

    Congratulazioni per la regina del giorno!

    Party Party Party Party Party Party Party Party


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • carmen71 ha scritto: Cosa

    Creato da davidino92 il 28. febbraio 2011 - 16:48.

    carmen71

    Cosa intendi per 1 pezzo di lievito, 1 panetto da 25 gr.?

    si un panetto


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buoneeee, proverò a farle e

    Creato da provvy3 il 28. febbraio 2011 - 12:30.

    tmrc_emoticons.) Buoneeee, proverò a farle e ti faccio sapere. Ciao e Buona Giornata Enza

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Cosa intendi per 1 pezzo di

    Creato da carmen71 il 28. febbraio 2011 - 12:21.

    Cosa intendi per 1 pezzo di lievito, 1 panetto da 25 gr.?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • io le ciambelline le faccio

    Creato da niky75 il 24. febbraio 2011 - 17:23.

    io le ciambelline le faccio senza patate questo è il link della ricetta

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15749/ciambelline.html

    nella ricetta uso un pò di fecola di patate ma la puoi sostituire tranquillamente con la frumina e naturalmente anziche passarle solo nello zucchero puoi aggiungere anche la cannella!!!

    spero di poterti essere utile a presto tmrc_emoticons.) !

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • allora dovrò

    Creato da crostina1 il 1. febbraio 2011 - 15:58.

    Cooking 7 allora dovrò rinunciareeeeeeeeeeeeeee?tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( ,

    Dai qualcuna di voi mi dà una speranzaaaaa??????


    Vado pazza per il BIMBY

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  • Anche io ha una ricetta

    Creato da ammila il 30. gennaio 2011 - 20:38.

    Anche io ha una ricetta simile enon potrei sostituire con nulla le patate:sono un ingrediente essenziale! Se le si elimina potrebbero anche venir fuori delle buone frittelle ma sarebbe un'altra ricetta!!! tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • NON HO MAI USATO LA FRUMINA X

    Creato da davidino92 il 30. gennaio 2011 - 20:24.

    NON HO MAI USATO LA FRUMINA X QUESTE CIAMBELLE MI DISPIACE NON SO' COSA RISPONDERITI  FACCIAMO UN Appello alle + esperte  forza ragazze rispondete alla nostra amicaaaaa


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • BRAVISSSIMA sono le mie

    Creato da KITTY61 il 30. gennaio 2011 - 11:41.

    BRAVISSSIMA

    sono le mie preferite .....

    grazie ! spero di riuscire a farle belle come le tue !!!!

     


    Mara - la milanese

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  • brava Enza, queste

    Creato da lully il 30. gennaio 2011 - 11:27.

    brava Enza, queste ciambelline le facciamo anche qui e sono buonissime!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • mannaggina volevo

    Creato da crostina1 il 30. gennaio 2011 - 08:32.

    Cooking 7 mannaggina volevo farleeeeeeeeeeeeeeeeeee ma non posso usare le patate, secondo te posso sostituirle con la fruminaaaaaaaaaaaaaaaaaa???????? Ti prego ti prego dimmi di siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


    Vado pazza per il BIMBY

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