4.5 (4)
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Preparazione
0min
Total
15min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 15-06-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 350 gr di farina 00
  • 1 misurino di acqua
  • 60 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito, secco di birra
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di olio di semi di arachidi
  • marmellata o crema alle nocciole per il ripieno

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  un cucchiaino di zucchero, l'acqua e il lievito 2 minuti 37° velocità 2. Unire lo zucchero, l'uovo, l'olio e la farina e impastare 2 minuti velocità spiga"velocità spiga"

    Far lievitare nel boccale per 1 ora e 30

    Reimpastare 30 secondivelocità spiga"velocità spiga" per sgonfiare l'impasto.

    Prendere dei pezzetti di pasta e stenderli a forma di rettangoli. Farcire al centro con un cucchiaino di marmellata o crema spalmabile alle nocciole e arrotolare sigillando creando dei cilindri. Arrotolare su se stesso ogni cilindro di pasta ripiena e tagliare l'estremità con le forbici per creare le antenne.

    Lasciare lievitare sulla teglia coperta di carta forno altri 30 minuti

    Cuocere a 200° per 15 minuti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Lumaconi farciti

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