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MUFFIN VEGANI CIOCCOLATO E ARANCIA


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Ingredienti

7 pezzo/pezzi

MUFFIN VEGANI CIOCCOLATO E ARANCIA

  • 50 grammi zucchero di canna
  • 130 grammi farina tipo 2, o farina 0
  • 30 grammi cacao amaro in polvere
  • 1\2 bustina lievito in polvere
  • 65 grammi olio di cocco, o di semi
  • 80 grammi acqua
  • 90 grammi succo di arancia
  • q.b. Scorza d'arancia
  • pizzico sale
  • 50 grammi gocce di cioccolato
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale versate l'olio, l'acqua e il succo d'arancia 15 secondi velocità 4.
  2. Aggiungi la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, la scorza d'arancia e il cacao 40 secondi velocità 4.
  3. Aggiungete infine le gocce di cioccolato e mescolate.
  4. Aiutandovi con un porzionatore per gelato trasferite il composto nei pirottini per muffin avendo l'accortezza di riempirne circa 2/3.
  5. Fate quindi cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 20/25 minuti. Fate sempre la prova stecchino!
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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