3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta al farro con yogurt e frutti di bosco


Stampa:
4

Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 175 grammi yogurt bianco
  • 3 uova intere
  • 300 grammi farina di farro
  • 200 grammi zucchero di canna
  • 130 grammi frutti di bosco (io ho utilizzato quelli congelati)
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci
  • 3 cucchiai olio di semi
  • 1 pizzico sale
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserisci nel boccale uova e zucchero 1 minuto vel4;aggiungi yogurt,farina,olio e sale 2 min vel 4;aggiungi il lievito 20 sec vel3;aggiungi i frutti di bosco leggermente infarinati(per non farli scendere sul fondo dello stampo) 20 sec vel 2 Counter-clockwise operation.

    Versa il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e cucina in forno già caldo a 185° per 45 min (regolarsi col proprio forno)

    Sfornare,lasciare raffreddare,togliere dallo stampo e cospargere con zucchero a velo.

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • lauradiflorio ha

    Creato da chya72 il 13. ottobre 2015 - 23:02.

    lauradiflorio

    Riprovata e modificata con 3 uova!grazie ancora Antonella e grazie a chi ha dato alla ricetta 1 stellina senza averla provata...questo sistema anonimo di attribuzione stelline è una delle cose che ti fa passare la voglia di passare da queste parti...ma è una storia vecchia!!! tmrc_emoticons.8)

     

    Laura.. Ho visto anch'io che stellina kid è ricomparso/a tmrc_emoticons.(

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pia76 ha scritto: ottima

    Creato da lauradiflorio il 13. ottobre 2015 - 20:36.

    pia76

    ottima questa torta!! Anch'io sto cercando di eliminare la farina di frumento e questa è una valida alternativa!!! una domanda posso sostituire i frutti di bosco con altra frutta fresca come pesca, ecc...

    Ciao Pia,per modificare la ricetta(ho appena aumentato le dosi) ero tentata a riprovarla con le pere,ma poi anche questa volta ho riutilizzato i frutti di bosco (il gusto leggermente asprigno si sposa bene secondo me con gli altri ingredienti),credo comunque venga buona anche con altra frutta.Fammi sapere eventualmente! tmrc_emoticons.)

    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottima questa torta!! Anch'io

    Creato da pia76 il 13. ottobre 2015 - 20:28.

    ottima questa torta!! Anch'io sto cercando di eliminare la farina di frumento e questa è una valida alternativa!!! una domanda posso sostituire i frutti di bosco con altra frutta fresca come pesca, ecc...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonella68 ha

    Creato da lauradiflorio il 13. ottobre 2015 - 20:12.

    antonella68

    lauradiflorio

    antonella68

    Ottimo! fatto ieri e come variante ho usato i mirtilli  tmrc_emoticons.)

     

    Grazie Antonella! Love piace molto anche a me e chi l'ha provata ha gradito molto,la trovo particolarmente delicata e comunque leggera per la minima quantità di grassi! L'ultima volta che l'ho preparata ho aumentato le dosi di 1/3,la prossima volta peso gli ingredienti e aggiorno la ricetta! tmrc_emoticons.D

     

    infatti ci pensavo anche io di arrivare a 3 uova e riproporzionare il tutto. è veramente sfiziosa molto buono il  sapore dei frutti di bosco o mirtilli come ho fatto io... e poi ultimamente stò togliendo di nuovo la farina di frumento e pertanto via alle farine alternative  tmrc_emoticons.)

    Riprovata e modificata con 3 uova!grazie ancora Antonella e grazie a chi ha dato alla ricetta 1 stellina senza averla provata...questo sistema anonimo di attribuzione stelline è una delle cose che ti fa passare la voglia di passare da queste parti...ma è una storia vecchia!!! tmrc_emoticons.8)

    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lauradiflorio ha

    Creato da antonella68 il 13. ottobre 2015 - 13:12.

    lauradiflorio

    antonella68

    Ottimo! fatto ieri e come variante ho usato i mirtilli  tmrc_emoticons.)

     

    Grazie Antonella! Love piace molto anche a me e chi l'ha provata ha gradito molto,la trovo particolarmente delicata e comunque leggera per la minima quantità di grassi! L'ultima volta che l'ho preparata ho aumentato le dosi di 1/3,la prossima volta peso gli ingredienti e aggiorno la ricetta! tmrc_emoticons.D

     

    infatti ci pensavo anche io di arrivare a 3 uova e riproporzionare il tutto. è veramente sfiziosa molto buono il  sapore dei frutti di bosco o mirtilli come ho fatto io... e poi ultimamente stò togliendo di nuovo la farina di frumento e pertanto via alle farine alternative  tmrc_emoticons.)

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonella68 ha

    Creato da lauradiflorio il 13. ottobre 2015 - 09:13.

    antonella68

    Ottimo! fatto ieri e come variante ho usato i mirtilli  tmrc_emoticons.)

     

    Grazie Antonella! Love piace molto anche a me e chi l'ha provata ha gradito molto,la trovo particolarmente delicata e comunque leggera per la minima quantità di grassi! L'ultima volta che l'ho preparata ho aumentato le dosi di 1/3,la prossima volta peso gli ingredienti e aggiorno la ricetta! tmrc_emoticons.D

    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimo! fatto ieri e come

    Creato da antonella68 il 12. ottobre 2015 - 13:28.

    Ottimo! fatto ieri e come variante ho usato i mirtilli  tmrc_emoticons.)

     

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chya72 ha scritto: Wowowo

    Creato da lauradiflorio il 8. ottobre 2015 - 19:59.

    chya72

    Wowowo Laura!!!!

    Ho visto anche le tue girelle sulla rivista di ottobre tmrc_emoticons.D

    grazie per la segnalazione Chiara!!!Non ne avevo idea  tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wowowo Laura!!!! Ho visto

    Creato da chya72 il 8. ottobre 2015 - 16:17.

    Wowowo Laura!!!!

    Ho visto anche le tue girelle sulla rivista di ottobre tmrc_emoticons.D

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti