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Ingredienti
4 porzione/porzioni
Cavolfiore al gratin
- 300 g latte
- 1 cavolfiore bianco
- 3 sottilette
- q.b. Parmiggiano
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16h 0min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Lavare il cavolfiore bianco e disporre nel varoma, mettere 800 ml di acqua nel boccale: 20 minuti varoma velocità 1;
- Appena cotti disporre il cavolfiore nella pirofila spolverare con il parmiggiano grattuggiato;
- Mettere delle fette di sottiletta o formaggio che piace sempre a fette, coprire con 300 gr di latte e rispolverare con il parmiggiano;
- Infornare a 200° per 15 minuti o finchè si formi la crosticina.
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Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
servire caldo
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoin effetti si latte ce ne va ancora meno di quello...
Rifatto con qualche modifica come avevo già detto...
Rifatto con qualche modifica come avevo già detto commenti precedenti ora via in frigg. Ad aria
Oggi lo rifaccio però invece delle sottilette...
Oggi lo rifaccio però invece delle sottilette opterò per la mozzarella skirella ricca di proteine e per la dieta ok
Si è vero 300g latte sono troppi però idea...
Si è vero 300g latte sono troppi però idea ottima
ottima
Davvero ottimo!
Davvero ottimo!
Mi fa piacere che è una
Mi fa piacere che è una ricetta graditaLa prossima volta riduci il latte e sarà più buono per te.
Ciao
Buono, ma la prossima volta
Buono, ma la prossima volta metto meno latte anch'io! 300 g restano liquidi...
Molto buono! Io però ci ho
Molto buono! Io però ci ho messo meno latte
un'idea originale per la cena. forse 300gr di...
un'idea originale per la cena. forse 300gr di latte son troppi. grazie per la ricetta.