3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Ciambella Salata Ripiena


Stampa:
4

Ingredienti

10 porzione/porzioni

Per l'impasto

  • 250 grammi farina di grano duro
  • 250 grammi farina di grano tenero
  • 125 grammi yogurt bianco
  • 200 grammi acqua
  • 10 grammi zucchero
  • 10 grammi sale
  • 12 grammi lievito di birra
  • 30 grammi olio evo

Per il ripieno

  • 8 wurstel o 100g di cotto
  • 50 scaglie di parmigiano
  • 150 grammi mozzarella sgocciolata
  • 4 cucchiai colmi olive
  • q.b. origano
  • q.b. pepe
5

Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Mettere nel boccale il lievito, lo zucchero, l’acqua , mandare 50 sec.vel.2 37°.

     

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mandare 3 min. vel.spiga.

     

    Mettere in una terrina un’ora a lievitare.

     

    Una volta lievitato, stendere l'impasto in lungo come in foto, distribuire gli ingredienti del ripieno e richiudere arrotolando.

     

    Posizionare in una teglia per ciambelle (la mia era in silicone tmrc_emoticons.;))

     

    Lasciare lievitare per altri 30 min circa

     

    Infornare per circa 35 min a 200°(regolarsi col proprio forno)

     

    Risulta ottima tiepida.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Il ripieno può essere variato secondo il proprio gusto e la propria fantasia.

Si può preparare in anticipo e passare in forno pochi minuti prima di servire tmrc_emoticons.;)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Grazie TEAM per questa

    Creato da ammila il 7. aprile 2015 - 21:14.

    Grazie TEAM per questa bellissima sorpresa di pasquetta Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosa47 ha scritto: Bellissima

    Creato da ammila il 7. aprile 2015 - 21:13.

    rosa47

    Bellissima 1' pagina! !!

    gentilissima rosa!

    grazie

     


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pituffa ha

    Creato da ammila il 7. aprile 2015 - 21:12.

    pituffa

    Complimenti per la prima pagina!

    grazie pituffa tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1' pagina! !!

    Creato da rosa47 il 7. aprile 2015 - 01:57.

    Bellissima 1' pagina! !!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 6. aprile 2015 - 20:33.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • AntonellaDG ha scritto:

    Creato da ammila il 6. aprile 2015 - 19:12.

    AntonellaDG

    ccomplimenti per la prima pagina fatta oggi buonissima

    bellissima ciambella!!!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonella68 ha scritto:

    Creato da ammila il 6. aprile 2015 - 18:35.

    antonella68

    tmrc_emoticons.) Complimenti per la prima pagina Giovanna

    grazie antonella


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Pinella13 ha

    Creato da ammila il 6. aprile 2015 - 18:30.

    Pinella13

    Complimenti per la prima pagina.

    grazie


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ccomplimenti per la prima

    Creato da AntonellaDG il 6. aprile 2015 - 15:22.

    ccomplimenti per la prima pagina fatta oggi buonissima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Giovanna per la 1

    Creato da rosablu71 il 6. aprile 2015 - 13:16.

    Complimenti Giovanna per la 1 ° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da antonella68 il 6. aprile 2015 - 11:28.

    tmrc_emoticons.) Complimenti per la prima pagina Giovanna

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 6. aprile 2015 - 10:10.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta per il pranzo di Natale

    Creato da misspongo il 25. dicembre 2014 - 23:29.

    Fatta per il pranzo di Natale con paté di olive,taleggio e wurstel.uno spettacolo!ottima ricetta davvero

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fammi sapere :cooking_1:

    Creato da ammila il 28. ottobre 2013 - 15:52.

    Fammi sapere Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie

    Creato da ammila il 28. ottobre 2013 - 15:52.

    Grazie tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la farò in versione

    Creato da Leomax il 27. ottobre 2013 - 23:11.

    la farò in versione vegetariana

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cosa dire? Favolosa! I miei

    Creato da lyda il 13. ottobre 2013 - 02:17.

    Cosa dire? Favolosa! I miei ospiti l'hanno divorata! Complimenti!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie

    Creato da ammila il 13. agosto 2013 - 17:53.

    grazie tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta e divorata in un

    Creato da ACDC il 31. luglio 2013 - 22:54.

    Fatta e divorata in un baleno!!!! Bella l'idea dello yogurt nell'impasto che la rende sofficiosissima ma leggera, una goduria, brava!!!!  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • In che senso arrotolata?

    Creato da ammila il 20. maggio 2013 - 13:42.

    In che senso arrotolata? :O


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao come l'hai arrotolata?? 

    Creato da Shatzy il 18. maggio 2013 - 14:40.

    ciao come l'hai arrotolata?? 


    Nessun titolo ha più valore della Lealtà e dell'Onore.-CN69-

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie :love:

    Creato da ammila il 26. marzo 2013 - 19:19.

    grazie tmrc_emoticons.;) Love Love Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie :love:

    Creato da ammila il 26. marzo 2013 - 19:19.

    grazie tmrc_emoticons.;) Love Love Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie :love:

    Creato da ammila il 26. marzo 2013 - 19:19.

    grazie tmrc_emoticons.;) Love Love Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissima l ho provata

    Creato da farfalla83 il 26. marzo 2013 - 18:37.

    buonissima l ho provata fantastica facile anche da eseguire

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si ok la semola se non piace

    Creato da ammila il 11. marzo 2013 - 20:22.

    si ok la semola

    se non piace puoi usare solo farina comune tmrc_emoticons.;)

    Io l'ho inserita perchè a casa è gradita Cooking 2


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusatemi ma farina di grano

    Creato da Mamy77 il 11. marzo 2013 - 20:20.

    Scusatemi ma farina di grano duro significa semola? Perche' io non riesco a trovare la farina di grano duro. Vorrei ricevere qualche risposta.Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima!!! sono comntenta

    Creato da ammila il 11. marzo 2013 - 19:42.

    Bravissima!!!

    sono comntenta che ti sia piaciuta tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho usato la farina

    Creato da cerchi il 11. marzo 2013 - 19:39.

    Ho usato la farina normale...ottima lo stesso e soprattutto morbidissima!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si ,penso di si, su quella

    Creato da ammila il 8. marzo 2013 - 21:37.

    si ,penso di si, tmrc_emoticons.)

    su quella che acquisto io dice semplicemente farina di grano duro

    se la provi fammi sapere tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Ammila vorrei fare

    Creato da nimmei il 8. marzo 2013 - 21:15.

    ciao Ammila vorrei fare questa ciambella ,ma voglio essere sicura di usare gli ingredienti giusti,quando dici "farina di grano duro"intendi semola rimacinata?


    il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • gentilissima

    Creato da ammila il 23. febbraio 2013 - 15:05.

    gentilissima Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava  

    Creato da maringaia il 23. febbraio 2013 - 15:04.

    brava   Big Smile


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie anna, è molto

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 21:50.

    grazie anna, è molto versatile tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie laura

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 21:32.

    grazie laura Cooking 7


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava, Gio' 

    Creato da annamoraglia il 22. febbraio 2013 - 21:31.

    Brava, Gio'  tmrc_emoticons.;)


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:  che bontà!!!!

    Creato da lauradiflorio il 22. febbraio 2013 - 20:58.

    Love Love Love  che bontà!!!! Love Love Love


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie luminosa

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 20:21.

    grazie luminosa tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvata!

    Creato da Luminosa il 22. febbraio 2013 - 20:19.

    Salvata!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono finalmente riuscita ad

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 18:46.

    Sono finalmente riuscita ad inserire tutti gli ingredienti tmrc_emoticons.D


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie calin  stai attenta

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 18:26.

    Grazie calin 

    stai attenta agli ingredienti dell'impasto che sono completati nel post sopra tmrc_emoticons.;) x un problema tecnico


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella! Sarà acnhe buona

    Creato da calin il 22. febbraio 2013 - 18:21.

    Che bella!

    Sarà acnhe buona tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    l'ho già salvata

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ragazze scusate ma c'è un

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 18:14.

    Ragazze scusate ma c'è un problema con l'inserimento ingredienti  tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    l'impasto è completato da 12g di lievito di birra e da 30g di olio evo che il programma non vuole inserirmi tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    non vorrei che ciò danneggiasse qualche bimbyna che volesse preparare la ricetta tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti