Ingredienti
10 porzione/porzioni
Per l'impasto
- 250 grammi farina di grano duro
- 250 grammi farina di grano tenero
- 125 grammi yogurt bianco
- 200 grammi acqua
- 10 grammi zucchero
- 10 grammi sale
- 12 grammi lievito di birra
- 30 grammi olio evo
Per il ripieno
- 8 wurstel o 100g di cotto
- 50 scaglie di parmigiano
- 150 grammi mozzarella sgocciolata
- 4 cucchiai colmi olive
- q.b. origano
- q.b. pepe
-
6
2h 50min
Preparazione 2h 15minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere nel boccale il lievito, lo zucchero, l’acqua , mandare 50 sec.vel.2 37°.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mandare 3 min. vel.spiga.
Mettere in una terrina un’ora a lievitare.
Una volta lievitato, stendere l'impasto in lungo come in foto, distribuire gli ingredienti del ripieno e richiudere arrotolando.
Posizionare in una teglia per ciambelle (la mia era in silicone )
Lasciare lievitare per altri 30 min circa
Infornare per circa 35 min a 200°(regolarsi col proprio forno)
Risulta ottima tiepida.
Per l'impasto
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
Il ripieno può essere variato secondo il proprio gusto e la propria fantasia.
Si può preparare in anticipo e passare in forno pochi minuti prima di servire
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie TEAM per questa
Grazie TEAM per questa bellissima sorpresa di pasquetta
ammila
rosa47 ha scritto: Bellissima
grazie
ammila
pituffa ha
ammila
Bellissima 1' pagina! !!
Bellissima 1' pagina! !!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
AntonellaDG ha scritto:
ammila
antonella68 ha scritto:
ammila
Pinella13 ha
ammila
ccomplimenti per la prima
Complimenti Giovanna per la 1
Complimenti Giovanna per la 1 ° pagina
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Giovanna
Antonella
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Fatta per il pranzo di Natale
Fatta per il pranzo di Natale con paté di olive,taleggio e wurstel.uno spettacolo!ottima ricetta davvero
Fammi sapere :cooking_1:
Fammi sapere
ammila
Grazie
Grazie
ammila
la farò in versione
la farò in versione vegetariana
Cosa dire? Favolosa! I miei
Cosa dire? Favolosa! I miei ospiti l'hanno divorata! Complimenti!
grazie
grazie
ammila
Fatta e divorata in un
Fatta e divorata in un baleno!!!! Bella l'idea dello yogurt nell'impasto che la rende sofficiosissima ma leggera, una goduria, brava!!!!
In che senso arrotolata?
In che senso arrotolata? :O
ammila
ciao come l'hai arrotolata??
ciao come l'hai arrotolata??
Nessun titolo ha più valore della Lealtà e dell'Onore.-CN69-
grazie :love:
grazie
ammila
grazie :love:
grazie
ammila
grazie :love:
grazie
ammila
buonissima l ho provata
buonissima l ho provata fantastica facile anche da eseguire
si ok la semola se non piace
si ok la semola
se non piace puoi usare solo farina comune
Io l'ho inserita perchè a casa è gradita
ammila
Scusatemi ma farina di grano
Scusatemi ma farina di grano duro significa semola? Perche' io non riesco a trovare la farina di grano duro. Vorrei ricevere qualche risposta.Grazie
Bravissima!!! sono comntenta
Bravissima!!!
sono comntenta che ti sia piaciuta
ammila
Ho usato la farina
si ,penso di si, su quella
si ,penso di si,
su quella che acquisto io dice semplicemente farina di grano duro
se la provi fammi sapere
ammila
ciao Ammila vorrei fare
ciao Ammila vorrei fare questa ciambella ,ma voglio essere sicura di usare gli ingredienti giusti,quando dici "farina di grano duro"intendi semola rimacinata?
il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".
gentilissima
gentilissima
ammila
brava
brava
maria
grazie anna, è molto
grazie anna, è molto versatile
ammila
grazie laura
grazie laura
ammila
Brava, Gio'
Brava, Gio'
forever
:love: :love: che bontà!!!!
che bontà!!!!
laura
grazie luminosa
grazie luminosa
ammila
Salvata!
Salvata!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Sono finalmente riuscita ad
Sono finalmente riuscita ad inserire tutti gli ingredienti
ammila
Grazie calin stai attenta
Grazie calin
stai attenta agli ingredienti dell'impasto che sono completati nel post sopra x un problema tecnico
ammila
Che bella! Sarà acnhe buona
Che bella!
Sarà acnhe buona
l'ho già salvata
Ragazze scusate ma c'è un
Ragazze scusate ma c'è un problema con l'inserimento ingredienti
l'impasto è completato da 12g di lievito di birra e da 30g di olio evo che il programma non vuole inserirmi
non vorrei che ciò danneggiasse qualche bimbyna che volesse preparare la ricetta
ammila