3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Crostini al gusto pizza


Stampa:
4

Ingredienti

Crostini al gusto pizza

  • 260 grammo acqua
  • 100 grammo Grana Padano, grattugiato
  • 2 cucchiaio passata di pomodoro
  • 10 grammo sale fino
  • 30 grammo olio extravergine di oliva
  • 10 grammo zucchero
  • 500 grammo farina
  • 1 Cubetto lievito di birra
  • q.b. origano
  • 6
    52min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Per preparare i crostini al gusto pizza bimby, mettere nel boccale l’acqua, l’olio, il lievito sbriciolato e lo zucchero: 10 sec. vel. 3.
    Aggiungere la farina, il sale, il grana e la passata: 2 min. vel. Spiga.
    Stendere con il mattarello l’impasto tenendolo alto circa 1,5 centimetro.
    Ritagliare delle striscioline con una rotella dandogli la forma dei crostini.
    Posizionare i crostini su una placca da forno, ricoperta di carta forno e spennellare con dell’olio e origano.Lasciare lievitare per 30 minuti circa poi infornare in forno preriscaldato statico a 250° per 12 minuti.
10

Accessori che ti serviranno

11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento