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Focaccia Farcita


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Ingredienti

  • Ingredienti.
  • 100 g latte
  • 200 g acqua
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 30 g olio
  • 550 g farina
  • 10 g sale
  • Farcitura :
  • 200 g prosciutto cotto
  • 200 g fontina
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Fare l' impasto inserendo tutti gli ingredienti

    nel boccale 2 min vel spiga.

    togliere l' impasto e stenderlo in

    una sfoglia sottile rettangolare

    Fracire la meta del rettangolo e chiudere

    a portafoglio sigillando bene i bordi

    bucherellare con una forhetta la superfice

    e spennelare con olio e sale. lasciare lievitare 1 ora

    Cuocere in forno a 200° per 30 min. circa

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Focaccia fatta questa sera.

    Creato da songi il 14. giugno 2014 - 22:33.

    Focaccia fatta questa sera. ..una bontà immensa, io dentro ho messo un pò di sottiletta ed il pomodoro e gli ha dato un ottimo sapore. tmrc_emoticons.)

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  • ho corretto lascia lievitare

    Creato da nodari63 il 2. marzo 2011 - 19:04.

    ho corretto lascia lievitare 1 ora

     

     


    anna 63 ciao

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  • Non vedo i tempi di

    Creato da La Simo Pestifera il 2. marzo 2011 - 15:23.

    :O Non vedo i tempi di lievitazione..........


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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