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Focaccine alle patate


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

  • 300 g.farina di grano duro
  • 150 g.latte
  • un cubetto di lievito
  • 20 g.olio
  • 50 g.fiocchi di patate
  • sale
  • un cucchiaino raso di zucchero
  • una patata grossa
  • 50 g.emmental
  • acqua effervescente
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel  latte, lievito e zucchero per 1 min.50° vel.1.Aggiungere la farina,  il sale, i fiocchi di patate e  l'olio per 2 min. vel.aggiungendo l'acqua fino a ottenere un impasto morbido.Far lievitare 1 ora.Formare le focaccine e disporle in teglia su carta forno,  mettere su ognuna l'emmental a fettine e qualche fettina di patata.Bagnare con poco olio, salare e infornare a 200° per 25-30  minuti.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

occorrente: carta forno


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • È il preparato per il purè

    Creato da ASANTORO il 6. marzo 2013 - 16:01.

    È il preparato per il purè che si vende liofilizzato oppure usi una patata lessata e passata.


    Angela


    Wink

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  • ..scusa cosa significa

    Creato da arpa82 il 6. marzo 2013 - 12:24.

    ..scusa cosa significa fiocchi di patate??!!!!


     

    Closed lid

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  • Ecco le

    Creato da LuDo il 7. luglio 2011 - 17:10.

    Ecco le focaccine!!!!Bravissima, sembrano buonissime!!!tmrc_emoticons.)

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'acqua non l'ho misurata

    Creato da ASANTORO il 7. luglio 2011 - 16:34.

    L'acqua non l'ho misurata perchè l'ho versata in lavorazione, non vorrei sbagliare ma saranno stati circa 300 g..Comunque si vede quando l'impasto è morbido:


    Angela


    Wink

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  • Quanta acqua bisogna

    Creato da enza.gianni il 7. luglio 2011 - 13:52.

    Quanta acqua bisogna mettere?

     


    Cucinare è meraviglioso,le calorie un pò meno.

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  • POTRESTI QUANTIFICARE LA

    Creato da IOLANDA il 7. luglio 2011 - 12:39.

    POTRESTI QUANTIFICARE LA QUANTITà D'ACQUA?

     


    la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.


    iole

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