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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 30-08-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1000 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • noce moscata a piacere
  • 30 g di burro, a temp. ambiente
  • 30 g di olio, evo
  • 70 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
  • 2 tuorli
  • 250 g di semolino di grano
  • 200 g di spinaci, poss. freschi
  • 200 g di zucca, privata della buccia

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare il parmiggiano a pezzi andando gradualmente fino a vel. 9 e metterlo da parte,  lavare gli spinaci, inserirli nel cestello e metterlo nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  dove avrete messo precedentemente   la zucca tagliata a pezzetti cuocere per circa 10' Varomavelocità soft"velocità soft" Funzionamento in senso orario"Funzionamento in senso orario"  con un pochino di acqua, (50) g, togliere il cestello con gli spinaci,  tritare la zucca per circa 6" vel 5 fino a che è quasi..omogenizzata, toglierla dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" e senza lavarlo tritare anche gli spinaci allo stesso modo e metterli da parte separatamente. 

    Versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte, il sale e la noce moscata, 30 g di olio, portare a ebollizione 12 ' 100° vel. 3.Unire a pioggia con le lame in movimento a vel 3 40 g di parmigiano, i tuorli e il semolino cuocere 8' 90° vel. 2, spatolando di tanto in tanto.Suddividere il composto ottenuto i n 3 ciotole (per comodità) nellA PRIMA CIOTOLA  amalgamarvi   la zucca precedentemente frullata,  nella SECONDA CIOTOLA amalgamarvi gli spinaci tritati, e la TERZA lasciarla com'è. Stendere i 3 impasti ottenuti sulla spianatoia dando circa 1 cm di spessore, quando si sarà freddato utilizzando uno stampino per ravioli o il misurino disporli leggermenti sovrapposti in una pirofila imburrata, cospargere con i 30 g di burro e il rimanente parmigiano rimasto. cuocere in forno preriscaldato a 200 ° per 20 minuti circa .

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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gnocchi di semolino multicolor

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Commenti

  • 19. settembre 2011 - 00:45

    Complimenti BooBoo per questa splendida prima pagina Party Party


    Sara

  • 19. settembre 2011 - 00:42

    lauradiflorio

    Questa ricetta era scontato che in prima pagina avrei trovato,nostra BooBoo ci hai incantato e all'assaggio saremo senza fiato!!!!!!evviva brava BooBoo!!!!!!Party Party

    ...se sei rimasta...senza fiato...è perchè de traverso....t'e andato.. Big Smile ..Laura mi raccomando. tmrc_emoticons.) ..mangia con calma.........toga la tua rima..... Love Love Love .


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 19. settembre 2011 - 00:38

    annamoraglia

    E vai, BooBoo, squisita ricetta!!!

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smilea quanto pare...peschiamo dagli stessi album.......heheheheh Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 18. settembre 2011 - 21:26

    Evvai, super-BooBoo!!!!    Party tmrc_emoticons.D Party tmrc_emoticons.D


    Corn Nico Corn  

  • 18. settembre 2011 - 19:39

    Gran bella prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    Rory

  • 18. settembre 2011 - 17:31

    ridi, ridi, che booboo ha fatto gli gnocchi!!!!!!!!Big Smile Big Smile

    Complimenti!Party Party


    ammila

  • 18. settembre 2011 - 17:02

    Party Party Party Complimenti per questa bellissima e colorata 1^ pagina!!!  Party Party Party

  • 18. settembre 2011 - 16:10
    5.0

    tmrc_emoticons.;) Questa ricettina si meritava propio una prima pagina di nuovo complimenti a BooBoo!!!!! tmrc_emoticons.)


    sissi

  • 18. settembre 2011 - 13:05

    Love Love LoveRagazze....grazie di  tutto cuore...e grazie anche al B. Team...piove a dirottto...quindi oggi niente...bosco........ieri ho visto un capriolo mamma e cucciolo a distanza di 10 metri nel bosco...sono rimasta a osservarli  con una tachi tachi....pazzesca...che emozione.....(stanno benissimo)...gli orsi sono omnivvori...mangiano anche le prugne......oggi la prima pagina....cosa voglio di più?......  Love Love Love Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 18. settembre 2011 - 12:44

    Questa ricetta era scontato che in prima pagina avrei trovato,nostra BooBoo ci hai incantato e all'assaggio saremo senza fiato!!!!!!evviva brava BooBoo!!!!!!Party Party


    laura


     

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