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Pane da toast


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Ingredienti

Pane da toast

  • 200 grammo farina
  • 300 grammo farina manitoba
  • 200 grammo acqua
  • 50 grammo latte
  • 10 grammo lievito di birra fresco
  • 50 grammo olio di semi di arachide
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino sale
  • 6
    3h 45min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare il pane per toast inserire nel boccale l’acqua, il latte , lo zucchero e il lievito, scaldare 1 minuto 37 ° velocità 2.

    Aggiungere l’olio, le farine, il sale e impastare 3 minuti spiga.

    Far lievitare nel boccale sino al raggiungimento del bordo.

    Riprendere l’impasto e sgonfiarlo, stenderlo e arrotolarlo su se stesso a salsiccia.

    Adagiare l’impasto dentro uno stampo da plumcake foderato da carta da forno e lasciare lievitare per un’altra ora e mezza.

    Infornarlo in forno già caldo coperto da carta stagnola a 200° con un pentolino di acqua vicino per 35 minuti.

    Togliere la stagnola e cuocere per altri 10 minuti.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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