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PIZZA AI CEREALI


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Ingredienti

4 persona/persone

  • Per l'impasto:
  • gr. 10 lievito di birra
  • 1 cucchiaino di malto o zucchero
  • gr. 330 di acqua
  • gr. 100 di farina multicereali
  • gr. 480 di farina 0
  • 1 cucchiaino di sale, e
  • gr. 30 di olio di oliva
  • Per la farcitura:
  • 1 mozzarella, grande
  • qualche alice
  • due o tre fette di salame piccante
  • peperoni già leggermente cotti o una rimanenza di caponata.
  • 6
    47min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per l'impasto, inserire gli ingredienti nell'ordine elencato e impastare 2 min. Dough mode, lasciare lievitare sulla spianatoia, avendo cura di coprire l'impasto con una grande insalatiera, per almeno 2 ore, dividere poi l'impasto in 3 o 4 parti(dipende dalla larghezza della pizza), stendere finemente, condire a piacere e lasciare rilievitare mentre il forno si scalda.

    Infornare quando il forno avrà raggiunto la temperatura massima, appoggiando gli stampi sulla parte bassa del forno, cottura statica. 

    Quando la pizza sarà dorata come da foto, sfornate e buon appetito.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • iaia50 ha scritto: Forse

    Creato da anjy@leo il 19. ottobre 2010 - 16:37.

    iaia50

    Forse bisogna aprire la prima pagina del sito ed entrare nelle ricette in concorso Love

    l'ho fatto e ti ho votata nella zona del voto per il concorso...almeno si alza la media

    Semplicemente anjy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Forse bisogna aprire la prima

    Creato da iaia50 il 19. ottobre 2010 - 16:31.

    Forse bisogna aprire la prima pagina del sito ed entrare nelle ricette in concorso Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • iaia50 ha scritto: Ragazze

    Creato da anjy@leo il 19. ottobre 2010 - 16:25.

    iaia50

    Ragazze non lo so, Simo tu avrai già capito naturalmente, quindi provvedi in merito.

    io non ho capito che si può fare?

    Semplicemente anjy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ragazze non lo so, Simo tu

    Creato da iaia50 il 19. ottobre 2010 - 16:04.

    Ragazze non lo so, Simo tu avrai già capito naturalmente, quindi provvedi in merito.


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • iaiaaaaaaa 5stars per la tua

    Creato da La Simo Pestifera il 19. ottobre 2010 - 15:26.

    tmrc_emoticons.) iaiaaaaaaa 5stars per la tua pizza!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • iaia 5 stelline per te...come

    Creato da anjy@leo il 19. ottobre 2010 - 15:24.

    iaia 5 stelline per te...come si fà a mettere le 3 stelline alla pizza...

    Semplicemente anjy

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