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Impasto pizza per 8


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Ingredienti

8 persona/persone

Pizza

  • 750 grammi farina
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 grammi acqua, tiepida
  • 2 cucchiaini sale
  • 40 grammi olio
  • 12 grammi lievito di birra, metà pezzetto
  • 6
    35min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso l' acqua tiepida, aggiungere lo zucchero, metà pezzetto di lievito di birra sbriciolato 20 sec. vel 2.
  2. Aggiungere la farina l' olio e il sale, 4 min. velocità spiga
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Cottura forno preriscaldato modalità statico 250 gradi


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commenti...

    Creato da zoila il 15. maggio 2021 - 19:49.

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/3/4/34bc6cbe6a61b867a2e282191a07a2fa.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/3/4/34bc6cbe6a61b867a2e282191a07a2fa.jpg

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 15. maggio 2021 - 19:48.

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  • poi in uscita la guarisco con bresaola rucola e...

    Creato da zoila il 15. maggio 2021 - 18:57.

    poi in uscita la guarisco con bresaola rucola e grana

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  • Domani preparo farò mezza dose cioè 2 pizze...

    Creato da zoila il 14. maggio 2021 - 21:53.

    Domani preparo farò mezza dose cioè 2 pizze tonde

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  • Ricetta ottima!! Provata e Salvata 😋

    Creato da Unicme il 6. marzo 2020 - 13:36.

    Ricetta ottima!! Provata e Salvata 😋

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  • Ottima ricetta

    Creato da annaalefrancy il 8. novembre 2015 - 18:48.

    Ottima ricetta

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