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Plumcake salato tonno e mozzarella


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Ingredienti

  • 1 mozzarella
  • 2 scatolette tonno da 80 gr. sgocciolate
  • 1 misurino di olio di oliva
  • mezza bustinadi lievito secco sciolto in acqua tiepida
  • 200 gr. di farina 00
  • 2 uova
  • un pò di prezzemolo (a piacere)
  • 6
    40min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il tonno e la mozzarella nel coperchio chiuso 20 sec. vel. 2.

    Unire farina, olio, lievito sciolto, uova e prezzemolo 30 sec. vel. 5/6

    Mettere il composto in uno stampo da plumcake e infornare a 180° per circa 35/40 minuti

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • il gusto è buono ma non si è

    Creato da esterh77 il 17. marzo 2015 - 12:43.

    il gusto è buono ma non si è cotto benissimo, rimasto un pochino umido. ho aggiunto una decina di olive verdi! lo riproverò sicuramente magari cambiando un pochino i tempi di cottura! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buono anche con le olive !  

    Creato da cipolia il 18. gennaio 2013 - 12:27.

    Buono anche con le olive ! tmrc_emoticons.)

     


    Lia

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  • Meritatissime 5 stelline,

    Creato da adesabi il 17. dicembre 2012 - 23:21.

    Meritatissime 5 stelline, l'ho preparato questa sera ma con una piccola variante: ho messo le olive verdi al posto della mozzarella che non avevo tritando il tutto con qualche colpetto di turbo.....perfetto e ho aggiunto un pizzico di sale. 

    E' fantastico sia freddo che caldo e anche come pranzo per i bimbi tmrc_emoticons.) Grazie

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  • Qualcuna ha provato con

    Creato da dolomia69 il 20. aprile 2011 - 12:34.

    Qualcuna ha provato con lievito di birra?

    Il lievito in bustine non mi ha mai soddisaftto molto!!

    In queston caso si dovranno rispettare i tempi di lievitazione.


    Dolomia

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  • Boh forse dipende dal forno?

    Creato da cipolia il 18. aprile 2011 - 11:49.

    Boh forse dipende dal forno? Si è cotto troppo poco? Non saprei.... tmrc_emoticons.(


    Lia

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  • ( Non mi si è cotto

    Creato da puciullina il 17. aprile 2011 - 10:47.

    tmrc_emoticons.(( Non mi si è cotto l'interno . Era immangiabile, ho dovuto buttarlo tmrc_emoticons.(  Come mai secondo te?


    Marina

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  • Grazie mille! Lo farò per

    Creato da puciullina il 15. aprile 2011 - 15:10.

    Grazie mille! Lo farò per stasera, domani ti farò sapere come mi è venuto tmrc_emoticons.)


    Marina

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  • Io l'ho servito tiepido ma

    Creato da cipolia il 15. aprile 2011 - 14:19.

    Io l'ho servito tiepido ma credo sia buono anche freddo.

    Perchè non ti fidi di quel lievito?


    Lia

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  • non ho mai avuto molta

    Creato da ammila il 15. aprile 2011 - 10:51.

    non ho mai avuto molta fiducia nel lievito per torte salate........di solito mi deludetmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.(

    e se provassi con il lievito di birra?Cooking 10


    ammila

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  • V servito freddo o tiepido?

    Creato da puciullina il 15. aprile 2011 - 10:44.

    V servito freddo o tiepido? tmrc_emoticons.)


    Marina

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  • Luisa per lievito secco

    Creato da cipolia il 31. marzo 2011 - 12:02.

    Luisa per lievito secco intendo quello in polvere in bustina per torte salate ecc..


    Lia

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  • Shari non saprei..... il mio

    Creato da cipolia il 31. marzo 2011 - 12:00.

    Shari non saprei..... il mio era cotto forse dipende dalla mozzarella un pò acquosa


    Lia

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  • :)  Ciao Cipolia....... Bella

    Creato da luisa 79 il 27. marzo 2011 - 14:49.

    tmrc_emoticons.)  Ciao Cipolia.......

    Bella la tua ricettta

    La voglio provare solo ke volevo sapere il peso della mozzarella e x il lievito secco cosa intendi?

    Grazie e scusami...!


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, ma è normale che dentro

    Creato da Shari165 il 27. marzo 2011 - 14:11.

    Ciao, ma è normale che dentro sia un pò..."umido" .... dalla tua foto sembra lievitato bene... il mio sembra.. crudo.. eppure ho fatto tutto come la tua ricetta, solo la mozzarella a vel.1 mi sembrava restasse troppo grossa e l'ho tritata più fine, dici che si è troppo amalgamata all'impasto? tmrc_emoticons.~  

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  • Credo sia proprio quello che

    Creato da cipolia il 24. febbraio 2011 - 11:44.

    Credo sia proprio quello che hai usato tu, in polvere


    Lia

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  • appena

    Creato da linatta92 il 23. febbraio 2011 - 19:47.

    tmrc_emoticons.) appena fatto...buonissimo...ho usato il lievito per pizze in polvere....senza diluirlo.....ma il lievito secco quale sarebbe???

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • QUESTO E' IL MIO, L'HO FATTO

    Creato da Ariete65 il 23. febbraio 2011 - 19:29.

    tmrc_emoticons.D QUESTO E' IL MIO, L'HO FATTO IN DOSI RIDOTTE........IL PROFUMO E' OTTIMO!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    Laura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io ho usato quella morbida,

    Creato da cipolia il 24. gennaio 2011 - 22:53.

    Io ho usato quella morbida, non quella per pizza tmrc_emoticons.)


    Lia

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  • Grazie, volevo capire xche'

    Creato da Ariete65 il 24. gennaio 2011 - 15:53.

    tmrc_emoticons.D Grazie, volevo capire xche' solitamente io in casa ho sempre della mozzarella per pizza, e non uso quella morbida in acqua, magari va meglio  proprio quella!!! Ciao


    Laura

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  • Ariete sai che non lo so il

    Creato da cipolia il 22. gennaio 2011 - 11:23.

    Ariete sai che non lo so il peso? Ho usato una mozzarella normale


    Lia

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  • gnam gnam....sembra proprio

    Creato da Paola_ il 21. gennaio 2011 - 19:47.

    gnam gnam....sembra proprio niente male. tmrc_emoticons.-) da provare

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, non ha indicato il peso

    Creato da Ariete65 il 21. gennaio 2011 - 17:31.

    tmrc_emoticons.| Ciao, non ha indicato il peso della mozzarella! Non vorrei metterne troppa!!! Grazie


    Laura

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  • Si è quello

    Creato da cipolia il 21. gennaio 2011 - 13:36.

    Si è quello tmrc_emoticons.)


    Lia

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  • Ciao Lia! Illievito secco è

    Creato da La Simo Pestifera il 21. gennaio 2011 - 10:43.

    tmrc_emoticons.;) Ciao Lia! Illievito secco è quello istantaneo per torte salate vero?? A presto!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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