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Tartellette alle olive per aperitivo


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Ingredienti

27 pezzo/pezzi

per l’impasto

  • 250 grammi farina 0
  • 40 grammi olio evo
  • 100 grammi acqua
  • 1 cucchiaino colmo sale

per il ripieno

  • 100 grammi olive nere gia' snocciolate
  • 1 cucchiaio capperi sotto sale sciacquati, e asciugati
  • 3 filetti di acciughe sott'olio
  • 2 cucchiai olio evo

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    per fare l’impasto
  1. Mettere gli ingredienti per l'impasto nel boccale e impastare 2 min.vel. spiga. Tenere da parte.

  2. per il ripieno
  3. Mettere tutti gli ingredienti del ripieno nel boccale e frullare 15 sec. vel.4, spatolare sul fondo e frullare altri 2 sec. vel.6, spatolare ancora e frullare altri 2 sec. vel.6.

  4. preparazione delle tartellette
  5. Stendere l'impasto col matterello formando un quadrato di pochi mm di spessore. Distribuire uniformemente il ripieno.

  6. Arrotolare la sfoglia su se stessa formando un rotolo e tagliarlo a pezzi da meno di 1 cm.

  7. Mettere i rotolini su carta forno e infornare a 200° per 25 minuti.

    (il tempo dipende soprattutto dallo spessore della pasta e dei rotolini.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Quando saranno cotti tenerli ancora in forno aperto finchè saranno freddi.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissime. Io le ho fatte con olive e pomodorini

    Creato da onika il 10. settembre 2017 - 16:46.

    Buonissime. Io le ho fatte con olive e pomodorini

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok. Grazie mille!! 

    Creato da Roxsanes il 12. febbraio 2016 - 01:08.

    Ok. Grazie mille!! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Roxsanes ha scritto: Fatte il

    Creato da ASANTORO il 11. febbraio 2016 - 18:05.

    Roxsanes

    Fatte il giorno prima saranno buone come se li fai il giorno stesso?? Non vorrei fare figuracce tmrc_emoticons.) datemi un consiglio? Così mi organizzo tmrc_emoticons.;)

     

    Non le mettere in busta di plastica,  meglio di carta. Puoi sempre dare una leggera scaldata prima di servirli per togliere l'eventuale umudità.

    Fammi sapere


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatte il giorno prima saranno

    Creato da Roxsanes il 11. febbraio 2016 - 12:39.

    Fatte il giorno prima saranno buone come se li fai il giorno stesso?? Non vorrei fare figuracce tmrc_emoticons.) datemi un consiglio? Così mi organizzo tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SereSimo ha scritto: Sono

    Creato da ASANTORO il 16. dicembre 2014 - 17:14.

    SereSimo

    Sono molto buone! Ho trovato l'impasto un po'  "duro" da tirare con il matterello ma si sa che sono poco paziente con questo attrezzo!  :O Grazie x la ricetta!

     

    tmrc_emoticons.D Grazie a te!!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono molto buone! Ho trovato

    Creato da SereSimo il 16. dicembre 2014 - 13:04.

    Sono molto buone! Ho trovato l'impasto un po'  "duro" da tirare con il matterello ma si sa che sono poco paziente con questo attrezzo!  :O Grazie x la ricetta!


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dog Miss ha scritto:   Se ti

    Creato da ASANTORO il 16. agosto 2014 - 15:52.

    Dog Miss

    tmrc_emoticons.)

     

    Se ti sono piaciute,mi fa piacere!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da Dog Miss il 15. agosto 2014 - 23:37.

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosanna1986 ha

    Creato da ASANTORO il 28. luglio 2014 - 11:05.

    rosanna1986

    Infatti dopo mi sono resa conto che non c era il lievito  Big Smile cmq sono ottimi, li ho fatti ieri sera..super!!!! Cooking 7

     

    Ne sono felice. tmrc_emoticons.)

    Grazie per il commento!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Infatti dopo mi sono resa

    Creato da rosanna1986 il 27. luglio 2014 - 22:46.

    Infatti dopo mi sono resa conto che non c era il lievito  Big Smile cmq sono ottimi, li ho fatti ieri sera..super!!!! Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosanna1986 ha scritto: Ma

    Creato da ASANTORO il 27. luglio 2014 - 20:09.

    rosanna1986

    Ma non deve lievitare un pò la pasta?

     

     

    Assolutamente no!!!! Non è impastata col lievito. tmrc_emoticons.;)


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma non deve lievitare un pò

    Creato da rosanna1986 il 26. luglio 2014 - 11:39.

    Ma non deve lievitare un pò la pasta?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • borabora ha scritto:

    Creato da ASANTORO il 6. luglio 2014 - 19:23.

    borabora

    Party Big Smile tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p Sfiziosissime, copiate!!!

     

    Se le provi, vorrei anche il tuo parere!Party Big Smile


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sfiziosissime, copiate!!!

    Creato da borabora il 5. luglio 2014 - 01:29.

    Party Big Smile tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p Sfiziosissime, copiate!!!


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • tatina79 ha scritto: Ho

    Creato da ASANTORO il 18. giugno 2014 - 16:09.

    tatina79

    Ho giusto giusto delle olive da consumare.....sembrano davvero gustose tmrc_emoticons.)

     

    E perchè non provare? Sono molto veloci da preparare. Fammi sapere. tmrc_emoticons.;)


    Angela


    Wink

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  • Ho giusto giusto delle olive

    Creato da tatina79 il 17. giugno 2014 - 19:10.

    Ho giusto giusto delle olive da consumare.....sembrano davvero gustose tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Spero vi piacciano!!!!!!

    Creato da ASANTORO il 17. giugno 2014 - 17:44.

    Spero vi piacciano!!!!!! tmrc_emoticons.)


    Angela


    Wink

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  • Anche a me ispirano molto...

    Creato da annamoraglia il 17. giugno 2014 - 16:08.

    Anche a me ispirano molto... Salvata!


    Mixingbowl closed forever

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  • :bigsmile:Mi ispira parecchio

    Creato da BooBoo il 17. giugno 2014 - 15:19.

    Big SmileMi ispira parecchio tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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