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Ingredienti
Torta allo yogurt e zucchine "contest buffet"
- 3 uova medie
- 1 vasetto yogurt naturale
- 50 g latte
- 50 g olio
- 300 g farina
- 10 g Parmigiano reggiano
- mezzo cucchiaino sale
- 1 pizzico pepe
- 1 bustina lievito in polvere, per torte salate
- 150 g lerdammer a cubetti, o altro formaggio a piacere
- 250 g zucchine
- 150 g prosciutto cotto a cubetti
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6
35min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel
formaggio a pasta semidura, zucchine e tritare 4 sec./vel.5, tenere da parte.
Mettere nelil parmigiano e tritare 10 sec./vel.10 Riunire sul fondo.
Unire le uova 30 sec./vel.3
Unire farina, yogurt, olio, latte, sale, pepe, 1 min./vel.5
Unire lievito, ingredienti spezzettati, 15 sec.//vel.5
Mettere in una teglia 25 x 35 ricoperta di carta forno, cospargere di semi di sesamo e cuocere in forno a 180° per circa 30'.
Servire tiepido o freddo.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Misurino
acquista
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Consiglio
Si può servire come accompagnamento ai salumi o con olive infilzate con uno stecchino o piccole polpette di carne o spalmata di formaggio morbido.
Ne ho fatto anche uno doppia dose in teglia 40 x 40, cottura a 180° per 30', è venuto alto circa 4 - 5 cm.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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