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Torta salata ai tre ortaggi


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Ingredienti

4 persona/persone

  • Una dose di pasta di vino come da libro base
  • 1 peperone rosso
  • 1 zucchina, medio-grande
  • 1 patata, media
  • 100 g. di prosciutto cotto a fette
  • 100 gr. di scamorza affumicata
  • 20 gr. di olio EVO
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    31min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta di vino seguendo le istruzioni del libro base,  stenderla su di un foglio di carta forno e disporla in una teglia per crostate di 26 cm. di diametro.

    Tritare nel boccale 70 g. di scamorza affumicata 5 sec. vel.7 e mettere da parte

    Tritare il peperone rosso 5 sec. vel.7

    Tagliare la zucchina e la patata possibilmente a julienne

    Unire il peperone, la zucchina, la patata. la scamorza e l'olio e amalgamate delicatamente tutti gli ingredienti.

    Disponete sulla base di pasta di vino le fettine di prosciutto cotto, versare  il composto di ortaggi livellandolo e ricoprite sopra con qualche fettina di scamorza affumicata messa da parte.

    Infornate in forno caldo a 180° per circa 30 - 35 min. Regolatevi sempre in base al vs. forno

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimaaaaa!!!! verdure

    Creato da Maryb il 10. ottobre 2014 - 23:15.

    Buonissimaaaaa!!!! verdure croccantine al punto giusto, molto saporita!!5 stellineee

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  • Fatta stasera ottima veloce e

    Creato da chiocciolina 73 il 7. novembre 2012 - 23:00.

    Fatta stasera ottima veloce e da rifare perchè è andata a ruba

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  • Fatta stasera ottima veloce e

    Creato da chiocciolina 73 il 7. novembre 2012 - 23:00.

    Fatta stasera ottima veloce e da rifare perchè è andata a ruba

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  • ELISA74GIO ha

    Creato da spike73 il 11. marzo 2012 - 22:37.

    ELISA74GIO

    Complimenti per la ricetta, molto saporita..solo che mi è rimasta un pò "acquosa" forse per colpa del peperone..suggerimenti?

     

    Sinceramente, non so cosa dirti. perchè io la faccio sempre cosi, ma a parte il peperone che rimane più frullato, e che si amalgama con glia altri ingredienti, non c'è altro che possa diventare acquoso, hai asciugato per bene gli ortaggi prima di tagliarli?

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  • Complimenti per la ricetta,

    Creato da ELISA74GIO il 4. marzo 2012 - 14:31.

    Complimenti per la ricetta, molto saporita..solo che mi è rimasta un pò "acquosa" forse per colpa del peperone..suggerimenti?

     

    Elisa

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  • Grazie Golosina!!!! Nunzia

    Creato da spike73 il 12. dicembre 2011 - 09:36.

    Grazie Golosina!!!!Love tmrc_emoticons.D

    Nunzia

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  • Grazie Nunzia... ... e

    Creato da Golosina il 12. dicembre 2011 - 00:18.

    tmrc_emoticons.;)

    Grazie Nunzia...

    ... e beccati le mie 5 stelline!!!

    Ciao!!!

    Golosina!

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  • Scusami Golosina se ti

    Creato da spike73 il 12. dicembre 2011 - 00:05.

    Scusami Golosina se ti rispondo soltanto adesso, il peperone deve venire come una purea, poi lo aggiungi alle altre verdure, se preferisci il peperone più grosso adattalo con il tempo e la velocità  alle tue esigenze. Comunque ti ringrazio per il gradimento, ringrazia anche tuo marito.

    Ciao Nunzia

     

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  • Gnam, gnam veramente buona:

    Creato da Golosina il 11. dicembre 2011 - 23:52.

    Big Smile

    Gnam, gnam veramente buona: leggera e saporita!!! Ti fa i complimenti anche mio marito!!!tmrc_emoticons.;)

    Golosina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Nunzia! Ho fatto la tua

    Creato da Golosina il 10. dicembre 2011 - 17:42.

    tmrc_emoticons.)

    Ciao Nunzia!

    Ho fatto la tua torta salata oggi per mangiarla domani: il profumo è delizioso...

    Solo un "problema": ho tritato come dici tu i peperoni 5 sec. vel 7 e mi è venuta praticamente una purea MOLTO liquida. Ho dovuto colare il tutto ed utilizzare solamente lo "spesso": adesso ho una tazza di "succo di peperoni" di cui non so cosa fare... Metterò un Topic!!!

    Ho sbagliato qualcosa io, il peperone era troppo acquoso oppure anche a te capita lo stesso problema?!?

    Domani ti dirò dopo l'assaggio!!! Love

    Golosina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie di cuore a tutte.

    Creato da spike73 il 27. novembre 2011 - 23:14.

    Grazie di cuore a tutte.Love Love

    Nunzia

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  • Complimentissimi in ritardo x

    Creato da falessia84 il 27. novembre 2011 - 23:00.

    Complimentissimi in ritardo x la prima pagina....la provero'!!!

    Alexia

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  • :bigsmile: :bigsmile:  in

    Creato da La Simo Pestifera il 27. novembre 2011 - 11:22.

    Big Smile Big Smile Big Smile  in ritardo ma.... complimenti Nunzia per la prima pagina!!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti per la prima

    Creato da sfinge il 26. novembre 2011 - 13:24.

    complimenti per la prima pagina!!! Party

    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

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  • Torta salata! La mia

    Creato da nonna-luisa il 26. novembre 2011 - 12:51.

    Torta salata! La mia passione, complimenti per la prima pagina !  Party

    Ciao da nonna-luisa

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  • Grazie a tutte:bigsmile: .

    Creato da spike73 il 26. novembre 2011 - 11:05.

    Grazie a tutteBig Smile Big Smile . Grazie Team per la prima pagina.

    Nunzia

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  • Complimenti per la prima

    Creato da ainafe il 26. novembre 2011 - 09:06.

    tmrc_emoticons.) Complimenti per la prima pagina!!!! Ricetta salvata....mi piacciono le torte con le verdurine!!! Ciaoooo tmrc_emoticons.)

    Stefania

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 26. novembre 2011 - 09:01.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  complimenti!!!

    Creato da fr00 il 26. novembre 2011 - 08:43.

     complimenti!!! Party


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow  :love: :love:  adoro le

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 17. novembre 2011 - 20:44.

    wow  Love Love Love  adoro le torte salate Cooking 10  questa me la salvo... la farò prossimamente Big Smile Big Smile Big Smile

    Giuliana79

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  • presa!!!!

    Creato da misspongo il 17. novembre 2011 - 19:38.

    presa!!!! tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sicuramente buona , già messa

    Creato da rosa47 il 17. novembre 2011 - 19:36.

    tmrc_emoticons.p Sicuramente buona , già messa nelle preferite

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bene!!!  Così dopo mi fai

    Creato da spike73 il 17. novembre 2011 - 18:39.

    Bene!!!  Così dopo mi fai sapere se è stata di tuo gradimento.tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Ciao Nunzia

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  • corro a farla

    Creato da chiocciolina 73 il 17. novembre 2011 - 18:33.

    corro a farla subito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devo provarla...mi piace!

    Creato da rachele81 il 17. novembre 2011 - 12:27.

    Devo provarla...mi piace!Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per le

    Creato da spike73 il 17. novembre 2011 - 12:15.

    Grazie per le stelline.

    Nunzia

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