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Torta salata crudo e Asiago


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Ingredienti

6 persona/persone

Torta salata crudo e asiago

  • 2 uova
  • 250 grammi farina tipo 0
  • 50 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
  • 200 grammi latte
  • 50 grammi burro
  • 1 bustina lievito in polvere, istantaneo per torte salate
  • 5 grammi sale fino
  • 200 grammi prosciutto crudo, a cubetti
  • 150 grammi Asiago, a cubetti
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 200°
  2. Mettere nel boccale il latte, il burro e le uova, scaldare: 2min./50°C/vel.3
  3. Aggiungere la farina, il Parmigiano reggiano, il lievito e il sale, impastare 30 sec/vel.5
  4. Aggiungere il prosciutto e l'Asiago e mescolare 30 sec/vel.3
  5. Trasferire l'impasto in una teglia e cuocere in forno caldo per 30 min. (200°tmrc_emoticons.;)
  6. Servire tiepida.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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