Ingredienti
8 persona/persone
- Per il ripieno :
- 500 gr pomodorini
- 1\2 peperone giallo
- Poco burro
- 2 cucchiaini zucchero
- 2 spicchi aglio
- 2 cipollotti
- sale
- origano
- Per la pasta brisè per celiaci:
- 250 farina, speciale senza glutine
- 100 gr burro
- 100 gr acqua
- sale
- ( si può utilizzare anche la ricetta presente sul ricettario base per chi vuole preparare un impasto con le farine normali)
Ad esempio: per l’impasto
-
6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Foderare con carta forno una tortiera bassa con diametro 26 e cospargere con fiocchetti di burro e lo zucchero
Tagliare sottili aglio e cipollotti e distribuirli nella teglia
Tagliare a metà i pomodorini e distribuirli nella teglia con la parte tagliata rivolta verso il basso
Tagliare sottile il peperone e distribuirlo negli spazi rimasti vuoti
Salare e cospargere di origano e mettere nel forno caldo a 180° per 15/20 min; terminato il tempo la verdura dovrà essere asciugata dall’acqua di vegetazione
Nel frattempo preparare la pasta brisè inserendo tutti gli ingredienti nel boccale: 20 sec vel 5-6
Stendere bene l’impasto con un mattarello ponendolo in mezzo a 2 fogli di carta forno
Appoggiare l’impasto sulle verdure cercando di rimboccare i bordi verso l’interno
Infornare a 180° per 30\40 minuti
Attendere che sia completamente fredda e girarla su un piatto
Decorare a piacere e servire fredda o tiepida
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
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Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Torta salata adatta ai soggetti intolleranti al glutine
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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