Ingredienti
6 persona/persone
- 2 dischi pasta sfoglia (libro base)
- 3 patate
- 300/400 g mozzarella, a pasta dura
- (quella per la pizza)
- 6 wurstel
- sale q.b.
- 1 tuorlo
- latte q.b.
- semi di sesamo
-
6
40min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" mezzo litro di acqua, 5 min. temp. varoma vel 3.Sbucciare e tagliare le patate a cubetti e metterle nel cestello.
Mettere il cestello nel
"coperchio chiuso" e cuocere per circa 20 minuti, temp. varoma, vel. 1 (controllare la cottura).Preparare 2 dischi di pasta sfoglia.
Adagiare il primo su un foglio di carta forno e metterlo nella tortiera.
Farcire con le patate, la mozzarella tagliata a dadini e i wurstel tagliati a rondelle, salare poco.
Pennellare il secondo disco con il tuorlo sbattuto con un po' di latte e cospargere con i semi di sesamo.
Adagiare il secondo disco sulla torta e con un coltello praticare dei tagli per formare una griglia (io ho usato lo stampo).
Cuocere in forno per 30 minuti a 180° e i successivi 10 minuti a 200°.
E' una torta semplicissima ma che piace molto ai bambini.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoChiarina87: Grazie a te di averla provata!
Chiarina87: Grazie a te di averla provata!
Super sfiziosa e squisita come tutte le tue...
Super sfiziosa e squisita come tutte le tue ricette
La mia mozzarella per pizza mi ha un po' fregata e ha rilasciato comunque acqua, ma nonostante questo davvero da rifare e rifare!
Chiara
Ro1980 ha scritto:...
Grazie, mi fa tanto piacere
Fatta ieri, apprezzata da grandi e dal piccolo di...
Fatta ieri, apprezzata da grandi e dal piccolo di casa. Facile, veloce e davvero sfiziosa. Sei sempre una garanzia wlapappa!
Grazie della ricetta È
Grazie della ricetta
È uscita bella e buona...è anche facile
Grazie Antonella un bacio ai
Grazie Antonella
un bacio ai tuoi bimbi
ho seguito alla lettera la
ho seguito alla lettera la tua ricetta e devo riferirti i complimenti di tutta la mia famiglia,ci è piaciuta tantissimo! complimenti e 5 stelline meritatissime,grazie x averla condivisa.buona serata Antonella
antonella
seguirò il tuo consiglio e la
seguirò il tuo consiglio e la sfornerò x l'ora di cena,ti farò sapere come mi è venuta anche se dall'aspetto sembra ottima!
grazie! 
antonella
grazie Simona,sei sempre
grazie Simona,sei sempre disponibilissima
antonella
Ciao Antonella ti ha già
Ciao Antonella
ti ha già risposto Simona, io aggiungo che adesso, visto la stagione, la mangerei calda, con la mozzarella filante
:p :p :pè buonisssima a
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
salve,un consiglio..questa
salve,un consiglio..questa torta è meglio mangiarla calda o risulta piu' buona fredda?vorrei prepararla x cena....
antonella
salve,un consiglio..questa
salve,un consiglio..questa torta è meglio mangiarla calda o risulta piu' buona fredda?vorrei prepararla x cena....
antonella
È molto gustosa se la provi
È molto gustosa
se la provi mi farebbe piacere il tuo commento, grazie
invitante da provare!
puciullina ha scritto: Fatta
Devo dedurre vi sia piaciuta!
Grazie per averla provata, ciao
Fatta per pranzo e già
Fatta per pranzo e già finitaaa ....!!!
Marina
ammila ha scritto: Cinzia, il
Puoi sicuramente mettere il prosciutto ma non penso sia la stessa cosa
dai, "sfora" per una volta, sentirai che gusto
Cinzia, il prosciutto a
Cinzia, il prosciutto a dadini può andar bene al posto dei wurstel?
ammila
Megghy, Gloria, vi siete
Megghy, Gloria, vi siete messe d'accordo e l'avete fatta assieme?
Con la griglia sarebbe stata
Con la griglia sarebbe stata tutta un'altra presentazione, però, sparita in 5 minuti!!!! Grazie !!!
preparata
preparata stasera.........buonissima!!!!!!! ...mio figlio è impazzito!!!!!!!
Megghy
Eh già, ho fatto solo 1 cosa
Eh già, ho fatto solo 1 cosa giusta...l'ho tolto dal frigor e messo nello stampo...peccato che non l'avevo infarinato! Ma ritenterò!!!
Sono contenta vi sia piaciuta
Sono contenta vi sia piaciuta
Gloria, lo stampo per fare la griglia va infarinato e la sfoglia non deve essere "calda" (cioe' fuori fal frigo da troppo tempo) altrimenti si appiccica
OTTIMA!!!
OTTIMA!!!
:Ahhhh che buona! :love:
:Ahhhh che buona!
Anch'io l'ho fatta ed è stata apprezzatissima! Unico errore fatto è stato quello di mettere la sfoglia direttamente nella griglia...non ti dico...non si staccava.! Ho appallottolato il tutto , steso col matarello e fatto qualche formina a forma di stella con gli stampini dei biscotti. Andava infarinata ben bene sia la sfoglia che la griglia vero? 
la prendo come una
la prendo come una promessa!!!!! ti aspetto!!!!!!! continuerò ad arrangiarmi come posso.......
ke care ke siete............ tutte......
Devil, te lo porto io
Devil, te lo porto io quest'estate
nn vorrei sbagliare ma questa
nn vorrei sbagliare ma questa ricetta l' ho già provata qualke tempo fa........ ovviamente nn sono riuscita a fare la griglia a mano ma è venuta comunque buonissima, ho anke fatto la versione: patate carciofi e pancetta!!!!!!!!!!!!!!!! una delizia!!!!!!! devo però provvedere all' aquisto dell' attrezzo x fare la griglia..... devo scovarlo...... anke se in sardegna è sempre un problema trovare cose all'avanguardia!!!!!!!!!!
Aspetto il tuo parere Scusa
Aspetto il tuo parere
Scusa ma io l'uovo non l'avrei messo, ma è un mio gusto personale
Ricetta fatta...ma non ancora
Ricetta fatta...ma non ancora assaggiata...ti saprò dire!
Modifica effettutata: metà con prosciutto cotto e metà con wusterl e in aggiunta ho sbattuto un uovo e messo tra le patate.
Per "tattolirosanna": se il
Per "tattolirosanna":
se il tuo Luca è inappetente, secondo me, questa pietanza non va bene, è troppo complicata. Io gli darei soltanto il prosciutto cotto e la patate a parte. I bambini non amano pietanze troppo elaborate ma un cibo semplice, e se mangia fuori pasto, poi, quando è ora di pranzare o cenare, è sazio e non ti mangia nulla (esperienza insegna, eh, eh, eh).
Io, al posto della mozzarella per pizza, che non avevo al momento, ho messo la mozzarella normale, prima però l'ho messa a scolare in un passino.
Baci.
Cristina da Roma
Rosanna, per mozzarella a
Rosanna, per mozzarella a pasta dura intendo quella che si usa per la pizza. Io la trovo al supermercato, è un panetto e non rilascia acqua. Puoi usare anche la mozzarella normale, messa prima a scolare del suo siero
Non demordere con il tuo cucciolo, proponi poco cibo ma spesso, tanti spuntini insomma. Se riprende a mangiare guarisce prima
cin, ma per mozzarella a
cin, ma per mozzarella a pasta dura intendi la scamorza fresca'? o quella leggermente stagionata?
oggi salta perchè in frigo ho solo dei nodini di mozzarella freschissimi che caccerebbero troppa acqua!!
domani mi attrezzo e la faccio..chissà che luca gradisca, spero dal momento che è inappetente più che mai!!! 
Rory
D'accordo cara. Nel
D'accordo cara. Nel pomeriggio riduco le foto fatte alla torta salata rustica e subito dopo tenterò di metterle in questo post. Sono sicura che non sarà difficile. Intanto ti faccio i miei complimenti per la gustosa ricetta.
Cristina da Roma
Cristina, sono contenta ti
Cristina, sono contenta ti sia piaciuta: e' semplicissima ma gustosa e piace molto ai bambini
Per inserire la foto è semplice: quando scrivi un commento trovi in alto una barra con le icone (la prima è B per scrivere in grassetto, l'ultima è
"coperchio chiuso" , se clicchi sulla macchina fotografica verde poi devi selezionare la foto salvata nel tuo PC ed il gioco è fatto
Dai, voglio vedere la tua creazione
Stasera ho fatto questa
Stasera ho fatto questa ricetta. E' venuta buonissima e si presentava molto bene. L'ho pure fotografata e mi piacerebbe farvi vedere come è venuta (ma come si fa a postarle?).
I semi di sesamo però non ce li ho messi perchè non mi piacciono, per il resto non posso lamentarmi. Il tempo di cottura per il mio forno è di 1 ora, anzichè 30 minuti della ricetta.
Cristina da Roma
Carla, il purè di wurstel non
Carla, il purè di wurstel non l'avevo mai sentito
sono contenta ti sia piaciuta
Ieri sera l'ho
Ieri sera l'ho fatta.....molto buona!
Ma siccome ho voluto fare la furba, dopo la cottura della patate nel cestello ho tritato la mozzarella dentro il
"coperchio chiuso" ho messo i wurstel e le patate.....ed è venuto tutto tipo purè!
AHAHAHAHAHAHAHAAH!!!!!!!!!!!!!!!!!
Comunque, buonissima lo stesso!
Questa torta è veramente un
Questa torta è veramente un incanto, troppo bella (e dev'essere anche buona!), ho deciso, devo farla!!!
Grazie per i consigli per usare lo stampo a griglia ,,,altrimenti faceva la fine della mia sac à poche e della sparabiscotti di wlapappa...doppio carpiato ....dritto in pattumiera!
Grazie Sofia!!! :| mi
Grazie Sofia!!!
wlapappa ha scritto: gloriabc
Toc Toc, posso darvi un consiglio per lo stampo del reticolato? Io infarino per bene metto la pasta frolla e lo passo nel congelatore per qualche minuto, si staccherà facilmente e senza rompersi!
Ciao Sofia
Sofia
gloriabc ha scritto: ciao!
ciao! anch'io ho appena
ciao! anch'io ho appena acquistato lo stampo tondo (la griglia x crostate penso intenda anche tu). Come lo usi? Va infarinato bene? Ho la sfoglia pronta tonda ... Quando ho provato a usarlo per la crostata mi son scordata della farina....non si staccava più la frolla!!!
ciao cinzia ti ringrazio
ciao cinzia
ti ringrazio della spiegazione, sei stata molto esauriente
ti farò sapere
un caro saluto lele
Lele, io questo attrezzo l'ho
Lele, io questo attrezzo l'ho appena acquistato
Prima ho sempre fatto a mano la griglia. Se hai un coltello affilato (non seghettato) fai dei taglietti di circa 5 cm. l'uno, distanziati tra loro e sfalsati, cioe' nella seconda fila fai i taglietti dove non ci sono nella prima e cosi' fino alla fine della pasta. Poi allarghi delicatamente con le mani la pasta e vedi che si aprono. Fai questo lavoro adagiando la pasta su un foglio di carta da forno cosi' poi la rovesci sull'impasto aiutandoti con la carta forno stessa. Non so se mi sono spiegata bene
sarebbe un peccato non fare
sarebbe un peccato non fare questa torta,l'unico problema per me è fare il reticolato. l'attrezzo non l'ho trovato. potrebbe andar bene anche lo stampo rettangolare per fare i ravioli?
un rustico di classe.
lele
wlapappa ha scritto: Elena,
grazie proverò ...
Elena
Elena, la sfoglia stendila
Elena,
la sfoglia stendila sopra un foglio di carta forno cosi' dopo che hai passato il rullo su tutta la pasta rovesci la sfoglia aiutandoti con il foglio, praticamente come si fa con la frittata, lo rovesci sotto- sopra
lorebd ha
... lo supponevo ... ma mi si rompe tutta ... forse devo spianarla un pò + spessa (che italiano!!!) ... in realtà ho provato con la pasta frolla non con la sfoglia, che è + elastica ... comunque farò come mi avete detto
Grazie a tutte bimbyne sempre SUPERDISPONIBILI !!!
Elena