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torta soffice di peperoni e yogurt


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Ingredienti

  • 2 spicchi aglio
  • 80 gr olio evo
  • 450 gr peperoni grigliati
  • 1 vasetto yogurt, 125 gr
  • 12 gr lievito di birra
  • 2 uova
  • 200 gr farina 00
  • 100 gr parmigiano gratt
  • sale q b
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. nelcoperchio chiuso oglio e 30 gr olio 3 min 100°antiorario vel 1  ,toglierele l' aglio.unire i peperoni tagliati alistarelle 5 min 100 ° antiorario velvelocità soft mettere da parte.

    senza lavare il boccale versare lo yogurt il lievito l olio riamasto e le uova 5 sec vel 2.aggiungere la farina e il parmigiano, salare 2 min vel 2,unire infine la maggior parte dei peperoni 30 sec antiorario vel velocità soft,versare in una teglia da 20 cm foderata di carta da forno e mettere sopra i restanti peperoni rimasti.in forno a 180° per 25 min

    tratta dal libro un due  tre...invitiamo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti, questa ricetta

    Creato da lally77 il 15. settembre 2011 - 13:56.

    Complimenti, questa ricetta mi è piaciuta molto!

    Lalli

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  • ciao a tutti io l'ho fatta

    Creato da fi0507 il 9. giugno 2011 - 19:53.

    ciao a tutti

    io l'ho fatta molte volte e viene bene così, senza lievitazione. Viene bella soffice. Io ho solo un po' diminuito i peperoni, cioè li ho lasciati solo nell'impasto e non ho messo il resto sopra prima di infornare, è meno pesante secondo me.


    Laura 70+gfi

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  • dream3129 ha scritto: HO

    Creato da deter34 il 9. giugno 2011 - 18:15.

    dream3129

    HO FATTO COME DICEVA IL LIBRO...CIOE HO INFORNATO SUBITO!!!!!CIAOOO

    Visto che l'hai preparato già, dicci anche come viene senza lievitazione!!!!!!!!!! Che consistenza ha? Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • HO FATTO COME DICEVA IL

    Creato da dream3129 il 9. giugno 2011 - 18:09.

    HO FATTO COME DICEVA IL LIBRO...CIOE HO INFORNATO SUBITO!!!!!CIAOOO


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • dream3129 ha scritto: ciao a

    Creato da ammila il 9. giugno 2011 - 18:01.

    dream3129

    ciao a tutte,eccomi!!!!quanti commenti! :O tmrc_emoticons.~  allora per quanto riguarda le velocita sono quelle riportate dal libro sopra citato,io l ho fatta,ma nn avevo dietro la macchina fotografica,se ci riesco la faccio in questi giorni e posto la foto!!!ok??

    SCUSAMI SE INSISTO MA ORMAI TUTTE VOGIAMO SAPERE: L'HAI PREPARATO SENZA FAR LIEVITARE L'IMPASTO? GRAZIECooking 4


    ammila

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  • ciao a tutte,eccomi!!!!quanti

    Creato da dream3129 il 9. giugno 2011 - 17:57.

    ciao a tutte,eccomi!!!!quanti commenti! :O tmrc_emoticons.~  allora per quanto riguarda le velocita sono quelle riportate dal libro sopra citato,io l ho fatta,ma nn avevo dietro la macchina fotografica,se ci riesco la faccio in questi giorni e posto la foto!!!ok??


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • Prima o poi avremo una foto

    Creato da annamoraglia il 9. giugno 2011 - 17:12.

    Prima o poi avremo una foto della ricetta e potremo chiarirci le idee... E' meglio che sia dream a farla, visto che lei l'ha testata...


    Mixingbowl closed forever

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  • ammila ha scritto: luisa2 ha

    Creato da panina il 9. giugno 2011 - 17:00.

    ammila

    luisa2

    è proprio uguale a quella riportata sul libro "un due tre invitiamo", a me la perplessità rimane ugualmente sia riguardo al lievito che alle velocità, qualcuna di voi la provata?

    A me questa ricetta l'ha data un'amica dicendo che è presente sul libro "Uno, due........".Io ho avuto dei dubbi a prepararla con il LDB non lievitato e l'ho sostituito con quello istantaneo .....era buona!

    Vorrei anche io sapere se qualcuno l'ha preparata così com'è, per es l'autrice di quasta ricetta l'avrà fatto sicuramente altrimenti xchè ce l'avrebbe proposta?

    il mistero si infittisce...........

    Big Smile

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  • luisa2 ha scritto: è proprio

    Creato da ammila il 9. giugno 2011 - 16:58.

    luisa2

    è proprio uguale a quella riportata sul libro "un due tre invitiamo", a me la perplessità rimane ugualmente sia riguardo al lievito che alle velocità, qualcuna di voi la provata?

    A me questa ricetta l'ha data un'amica dicendo che è presente sul libro "Uno, due........".Io ho avuto dei dubbi a prepararla con il LDB non lievitato e l'ho sostituito con quello istantaneo .....era buona!

    Vorrei anche io sapere se qualcuno l'ha preparata così com'è, per es l'autrice di quasta ricetta l'avrà fatto sicuramente altrimenti xchè ce l'avrebbe proposta?


    ammila

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  • è proprio uguale a quella

    Creato da luisa2 il 9. giugno 2011 - 16:42.

    è proprio uguale a quella riportata sul libro "un due tre invitiamo", a me la perplessità rimane ugualmente sia riguardo al lievito che alle velocità, qualcuna di voi la provata?


    mluisa


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  • Questa ricetta è sul libro

    Creato da ammila il 9. giugno 2011 - 16:37.

    Questa ricetta è sul libro "Uno, due tre invitiamo"?

    Il lievito  di birra senza lievitazione come viene? Tu hai provato? Io ho dei dubbi!


    ammila

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  • a parte il lievito di birra

    Creato da luisa2 il 9. giugno 2011 - 16:31.

    a parte il lievito di birra che ha bisogno di tempo per far lievitare l'impasto, ho i miei dubbi anche sulla velocità dell'impasto; a vel 2 si riesce solo ad amalgamare solo parte degli ingredienti, per non parlare a vel soft (velocità soft)


    mluisa


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  • scusa ma è senza

    Creato da wlapappa il 9. giugno 2011 - 15:57.

    scusa ma è senza lievitazione?

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