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1 Sugo alla zucca

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Sugo alla zucca

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Ingredienti

3 persona/persone

Per il sugo

  • 500 grammi zucca
  • 3 fettine porro
  • 20 grammi olio evo
  • Sale qb
  • 1/2 cucchiaino curcuma, (facoltativo)
  • 1 vasetto panna da cucina
  • acqua, deve coprire la zucca
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Preparazione della ricetta

    Preparazione

  1. Pulire la zucca e metterla nel boccale a pezzi. Mettere il porro e l'olio, frullare 5 secondi vel.5. Cuocere 3 minuti vel1 100°.

    Mettere acqua fino a coprire la zucca e cucchiaino di curcuma, cuocere 30 minuti vel1 100°.

    A fine cottura aggiungere la panna e frullare 20 secondi vel8, servire sopra la pasta tmrc_emoticons.)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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