Involtini di carne di cavallo con contorno di patate è un ricetta creata dall'utente mariacastelli. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Involtini di carne di cavallo con contorno di patate

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

3 persona/persone

Per il condimento

1 fettina di carne di cavallo
75 grammi zucchina
20 grammi basilico
2 fette di pane bianco
35 grammi di latte di riso
sale e pepe q.b.
Aromi misti per verdure a piacere

Condimento

350 grammi patate

Per gli involtini

6/8 fettine Cavallo
30 grammi olio evo
+ olio evo qb., Per spennellare

600 grammi acqua

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 40min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Piatti a base di carne e salumi Ricette senza uova Prima pappa Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Cena Secondi Piatti Cottura a vapore con Varoma

Preparazione della ricetta

Per l'impasto

Inserire nel "coperchio chiuso" la fettina la zucchina il basilico il pane bianco il latte e le spezie tritare 10sec. Vel7

Spennellare le fettine con olio e spalmare il condimento.A arrotolare le fettine e posizionarle nel vassoio sottile del Varoma.

Nel condimento rimasto aggiungere l olio e impostare 3min. Vel 3 100*. Aggiungere l acqua nel"coperchio chiuso"

Tagliare le patate e posizionarle nel varoma. impostare 15 minuti vel 3 temperatura Varoma.

Togliere il vassoio con la carne è impostare 10min 100* vel 3.

In un piatto da portata adagiate la carne è le patate e bagnarla con il sugo.

Accessori che ti serviranno

Varoma
acquista

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Si può utilizzare il latte normale se non ci sono intolleranze

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.