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1 Polpettone di pollo con prosciutto e Asiago

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Polpettone di pollo con prosciutto e Asiago

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 400 grammi petto di pollo a fette
  • 50 grammi di fette biscottate integrali
  • 1 uovo
  • 1 mazzetto prezzemolo
  • 1 rametto rosmarino
  • 4 foglie salvia
  • 100 grammi Asiago giovane
  • 100 grammi Prosciutto a cubetti, O a fette
  • pepe qb

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nel boccale le fette biscottate 10 sec vel 7, mettere in una ciotola e tenere da parte.

    Senza lavare il boccale inserire le erbe aromatiche 10'sec vel 8, raccogliere aul fondo con l'aiuto della paletta, aggiungere il pollo tagliato a pezzettoni e tritare 15 sec vel 6.

    Aggiungere l'uovo, le fette biscottate grattugiate il pepe e amalgamare 10 sec vel 2.

     

    Stendere l'impasto sulla carta forno e mettere al centro il prosciutto e il formaggio tagliato a fettine sottili, chiudere bene a caramella aiutandosi con la carta forno.

    Adagiare sul Varoma e cucinare per 30 min temp. Varoma vel. 1.

    (a metà cottura rigirare per una cottura più uniforme)

     

    mettere su un piatto da portata aspettare che intiepidisca e tagliare  a fette.

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si può sostutuire il formaggio asiago con galbanino o sottilette.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti veramente buonissima lho fatta ieri se...

    Creato da lollo2280 il 10. novembre 2018 - 09:35.

    Complimenti veramente buonissima lho fatta ieri se lo sono divorato

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  • Salvata da provare

    Creato da sissiri il 28. aprile 2016 - 01:40.

    Salvata da provare tmrc_emoticons.)

    Sissiri


    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

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  • Buonissimo  e veloce.

    Creato da fruttacandita52 il 2. gennaio 2016 - 23:36.

    Buonissimo  e veloce. Complimenti! tmrc_emoticons.)

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  • Complimenti! Portato ieri

    Creato da L_e_l_a il 31. dicembre 2015 - 08:15.

    Complimenti! Portato ieri sera ad una cena con amici e piaciuto a tutti!

    Polpettone! Polpettone!

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  • BUonissimo !! Le mie figlie l

    Creato da Mariarosa75 il 9. novembre 2015 - 16:53.

    BUonissimo !! Le mie figlie l hanno mangiato in un batter d occhi!!!  tmrc_emoticons.)

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  • Io ho usato 250 g di pollo e

    Creato da Didi83 il 1. giugno 2015 - 21:45.

    Io ho usato 250 g di pollo e 150 di vitello, ho aggiunto nell'impatto il sale, parmigiano e qualche goccia di limone. Infine ho usato le fette biscottate ai cereali. Cucinato a varoma con sopra contorno di patate. Ottimo

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  • Fantastico! fatto, veramente

    Creato da Bimby2015tm5 il 25. aprile 2015 - 21:06.

    Fantastico!

    fatto, veramente buono!!!! 

    Non riesco a mettere la foto tmrc_emoticons.~

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  • Ottima idea L'asiago

    Creato da Sergio1976 il 20. marzo 2015 - 09:44.

    Ottima idea L'asiago top

     

    grazie Big Smile


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  • ricetta gustosa e facile da

    Creato da Piffina il 14. marzo 2015 - 10:54.

    ricetta gustosa e facile da fare ...ottima tmrc_emoticons.)

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  • Fatto stasera a cena : un

    Creato da Sigma77 il 6. febbraio 2015 - 01:25.

    Fatto stasera a cena : un successo! come formaggio del provolone dolce e come prosciutto del cotto di Praga! Accompagnato con due patate cotte al varoma assieme con rosmarino e aglio e' venuto veramente da 5 stelle! Complimenti e grazie

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  • Provato ieri sera io ho messo

    Creato da supershauz il 13. gennaio 2015 - 13:16.

    Provato ieri sera io ho messo al posto del prosciutto cotto lo speck e l ho tritato assieme al pollo..inoltre assieme alle spezie ho messo anche uno spicchio di aglio..e'venuto molto buono con la cottura al forno,forse l'ho cotto un'po troppo ma e'venuto bene accompagnato con il sugo dei fagioli in umido come contorno!

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  • Ciao! scusate ma nel

    Creato da EricaLovely il 12. gennaio 2015 - 19:30.

    Ciao!

    scusate ma nel boccale,duranote la cattura, ci devo mettere del liquido vero?

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  • complimenti......

    Creato da PreciousLovely il 12. novembre 2014 - 20:13.

    complimenti......

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  • Veramente buono !!!!!

    Creato da Silvia_D il 6. novembre 2014 - 11:55.

    Veramente buono !!!!! tmrc_emoticons.)

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  • Ottimo, fatto ieri a

    Creato da gavinuccia71 il 1. ottobre 2014 - 18:49.

    Ottimo, fatto ieri a cena.....Io non ho messo il sale e x me andava bene ugualmente.


    Gavinuccia Giagheddu

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  • Ciao ....scusami. ..non sono

    Creato da uoia il 24. settembre 2014 - 10:57.

    Ciao tmrc_emoticons.) ....scusami. ..non sono sicura di una cosa. Il polpettone lo devo lasciare avvolto nella carta forno? 

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  • Super buono. Ho solo

    Creato da Thakika il 16. settembre 2014 - 22:50.

    Super buono. Ho solo sostituito la carne al posto del pollo il tacchini

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  • Ottima ricetta! Saporito ed è

    Creato da massiile il 12. settembre 2014 - 12:14.

    Ottima ricetta! Saporito ed è un piatto semplice ma completo. Le cinque stelline te le meriticoperchio chiuso Cooking 10


    Sabry64

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  • Fatto oggi per pranzo. Molto

    Creato da Maria Ivana il 11. settembre 2014 - 18:15.

    Fatto oggi per pranzo. Molto buono. Ho usato l'asiago e non è risultato asciutto.Anche io ho aggiunto il sale. Grazie per la ricetta. Da ripetere.

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  • fatto stasera, davvero buono.

    Creato da debbbs79 il 10. settembre 2014 - 22:37.

    fatto stasera, davvero buono. ho messo le sottilette perche nn avevo l'asiago tmrc_emoticons.)

    la prossima volta nell'impasto metterò anche un po di grana per renderlo più morbido, poi ho aggiunto anche un po di sale nell'impasto perchè secondo me nella ricetta si sono dimenticati di indicarlo, ma ci vuole....

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  • Fatto oggi a pranzo!

    Creato da Robynicang il 8. settembre 2014 - 00:24.

    Fatto oggi a pranzo! Buonissimo anche se era un pò insipido il pollo. Comunque complimenti! Ottimo anche per i bambini

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  • Complimenti per la prima

    Creato da antonella68 il 7. settembre 2014 - 11:40.

    Complimenti per la prima pagina!

    ricetta molto semplice e gustosa

    Antonella

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 6. settembre 2014 - 16:03.

    Complimenti per la prima pagina.


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Assolutamente da provare,x

    Creato da anna caserta il 6. settembre 2014 - 15:22.

    Assolutamente da provare,x tanto l'ho salvata,cmq complimenti....


    Anna

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  • Buono!!!! complimenti

    Creato da pia76 il 6. settembre 2014 - 14:19.

    Buono!!!! complimenti tmrc_emoticons.;)

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  • ottimo direi!!! brava!

    Creato da 1silvia978 il 6. settembre 2014 - 11:12.

    ottimo direi!!! brava!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 6. settembre 2014 - 09:25.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Grazie Marco!!!!

    Creato da ROSACONSPINE il 3. settembre 2014 - 22:15.

    Love

    Grazie Marco!!!!

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  • Approvato molto buono!!! 

    Creato da IleMarco il 24. agosto 2014 - 17:54.

    Approvato molto buono!!! 


    Ile&Marco

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  •   Grazie mille Anna!

    Creato da ROSACONSPINE il 3. agosto 2014 - 10:36.

     

    Grazie mille Anna! tmrc_emoticons.-)

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  • Provato....buonissimooooooo

    Creato da AnnaTitta il 1. agosto 2014 - 15:16.

    Provato....buonissimooooooo tmrc_emoticons.)))))

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