Filetti di merluzzo (surgelati) al vapore con contorno di patate semplici è un ricetta creata dall'utente MIry. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di pesce su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Filetti di merluzzo (surgelati) al vapore con contorno di patate semplici

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Filetti di merluzzo (surgelati) al vapore con contorno di patate semplici

Ingredienti

300 g patate, tagliate a fette
400 g filetti di merluzzo, surgelati
1 spicchio aglio, sbucciato e privato dell’anima
2 mazzetti prezzemolo fresco, lavato e ben asciugato
1 cucchiaio colmo pangrattato
1 cucchiaio raso sale fino
2 pizzichi pepe nero
20 g olio extravergine di oliva
4 pomodorini ciliegia
750 g acqua

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9
Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Pranzo Cena Ricette senza latticini Ricette senza uova Piatti a base di pesce Piatti a base di patate Secondi Piatti Cottura a vapore con Varoma

Preparazione della ricetta

Procedimento completo

Disporre le patate affettate nella base del varoma
inserire il vassoio e foderarlo con un grande foglio di carta forno asciutta
Sistemare i filetti di merluzzo al centro della carta forno
Nel boccale inserire l'aglio, le foglie di prezzemolo, il pangrattato, il sale e il pepe, tritare 5 sec/vel 7
cospargere il trito sopra i filetti di pesce,
aggiungere i pomodorini tagliati, ed un filo d'olio evo,
avvolgere e chiudere la carta forno a cartoccio,
e chiudere il varoma con il coperchio
Mettere nel boccale senza lavarlo i 750 g di acqua, chiudere, posizionare il varoma,
e cuocere 40 min/temp varoma/vel 1
Al termine impiattare il pesce, aggiungere le patate insaporire con sale e pepe q.b.,
servire...e buon appetito!!

Accessori che ti serviranno

Varoma
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Consiglio

Si possono sostituire i filetti di merluzzo surgelati con quelli freschi, in tal caso al passaggio 6 impostare 30 min/temp varoma/vel 1

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.