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Sformato di cavolo romano avanzato
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Chapati/ pane indiano con varianti ed eventuali
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Panna cotta mango e grand marnier
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Torta salata della nonna Faustina
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Pollo ripieno
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medio
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Biscotti con farina di castagne e uvetta - contest natale
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Casadina Salía - Tortine salate al formaggio
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Polpette di ceci al sugo con fagioli al profumo di rosmarino
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Uova alla Pizzaiola
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Fregola Sarda alla marinara
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Funghi ripieni melanzana e noci
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Torta di mele di mamma ( poca torta tante mele)
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Granotto superlight zucchine e funghi
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Melanzane ripiene superlight
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Coulis di clementine
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Patate al verde con asparagi selvatici
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Condimento per pasta Spada zucchine e zafferano
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Quaglie in SA MURTA ( nel mirto )
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Cinghiale con lenticchie (di capodanno ma non solo)
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Quaglie della suocera
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Risotto " les deux garçons " Ricotta e bietoline
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Spaghetti risottati cozze e arselle
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