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Torta di mele di mamma ( poca torta tante mele)


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 2 uova
  • 80 grammi farina per dolci 00
  • 80 grammi zucchero
  • 100 grammi burro morbido
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustine vanillina
  • 5/6 mele renette
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Montare a neve fermissima gli albumi come descritto su libro base e mettere da parte. Senza lavare il Closed lid polverizzare lo zucchero con pochi secondi di turbo, far scendere dai bordi con la spatola e aggiungere i tuorli e  frullare 1 minuto vel 6, aggiungere il lievito la farina il burro morbido la vanillina è un pizzico di sale. Frullare ancora 2 minuti vel 6. A questo punto inserire la farfalla e gli albumi montati e mescolare vel 1 sino a quando i due composti si sono ben amalgamati. Tagliare le mele a rondelle togliendo prima il torsolo e fare le classiche fette con il buco nel centro, questo modo di tagliare le mele é importante perché in cottura l impasto salirà e entrerà nei buchi delle mele...versare tutto impasto in una tortiera da 25 cm circa imburrata e infarinata, sopra l impasto posizionare le mele in tondo ben distribuite...infornare a 180 gradi forno ventilato per circa 30/35 minuti.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Questa torta non diventerà alta come le altre torte perché l impasto non é tanto... É molto ricca di mele quindi.... Poca torta.. Tante mele


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • annamoraglia ha

    Creato da Magat il 17. maggio 2016 - 14:43.

    annamoraglia

    Ehilà, questa ricetta non l'avevo vista. Per ora la salvo ma la farò presto. Grazie, Magat.

    ... Grazie a te... tmrc_emoticons.;)

    Magat

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  • Ehilà, questa ricetta non

    Creato da annamoraglia il 17. maggio 2016 - 14:36.

    Ehilà, questa ricetta non l'avevo vista. Per ora la salvo ma la farò presto. Grazie, Magat.


    Mixingbowl closed forever

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  • Astragatta ha scritto: Questa

    Creato da Magat il 17. maggio 2016 - 12:33.

    Astragatta

    Questa torta mi ricorda quella che faceva la mia nonna....bassa bassa, umida, poco impasto, tante mele renette, solo con l'aggiunta della scorza di limone al posto della vanillina.......Bimby quando arrivi che mi prudono le mani?

    Cmq ricetta salvata! Non appena la proverò metterò le stelline del caso!

     

    ... Grazie astragatta.... Aspetto che ti passi il prurito.... Big Smile....

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa torta mi ricorda

    Creato da Astragatta il 17. maggio 2016 - 12:12.

    Questa torta mi ricorda quella che faceva la mia nonna....bassa bassa, umida, poco impasto, tante mele renette, solo con l'aggiunta della scorza di limone al posto della vanillina.......Bimby quando arrivi che mi prudono le mani?

    Cmq ricetta salvata! Non appena la proverò metterò le stelline del caso!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • zoila ha scritto: .....

    Creato da Magat il 1. aprile 2016 - 00:53.

    zoila

    tmrc_emoticons.p

    ..... Piaciuta..???

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 31. marzo 2016 - 22:33.

    tmrc_emoticons.p

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  • oni_sutemi ha

    Creato da Magat il 25. febbraio 2016 - 16:20.

    oni_sutemi

    ...tanta bontà Love

    ... É veramente una bontà.... provala e poi mi dirai..

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ...tanta bontà

    Creato da oni_sutemi il 25. febbraio 2016 - 16:04.

    ...tanta bontà Love

    *** ut phoenix ex cinere resurgor ***

    Accedi o registrati per inviare commenti