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Ingredienti
3 porzione/porzioni
- 4 carote, tagliate a dadini
- 800 grammi zucca, tagliata a dadini
- 1 porro, tagliato
- 1 dado
- 800 grammi acqua
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" zucca, carote, porro, acqua, dado.
cuocere per 25 minuti a 100° vel. 1 , poi frullare per 20 secondi a velocita' 7 e servire
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
servire con friselle sbriciolate, una manciata di parmigiano e olio crudo
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMolto buona! Io metto un po'
Molto buona! Io metto un po' meno acqua per farla venire più densa