5.0 (1)
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Preparazione
2h 0min
Total
2h 25min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-06-2015
modificata: 11-01-2017

Ingredienti

Impasto

  • 100 g acqua
  • 50 g latte
  • 15 g lievito di birra
  • 5 g zucchero
  • 300 g farina senza glutine Mix IT ds q.b.
  • 25 g olio evo
  • 10 g sale

Condimento

  • 10 pomodorini
  • q.b. sale
  • q.b. origano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserite tutti gli ingredienti nell'ordine scritto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e impastare a velocità velocità spiga"velocità spiga" per 4 minuti.
    Versare l'impasto ottenuto (sarà un po' appiccicoso) direttamente nel tegame in cui cuoceremo la nostra focaccia, precedentemente oliato.
    Copriamo con pellicola e lasciare lievitare in forno per due ore circa.
    Ungersi le mani di olio stendere l'impasto e condire con pomodorini sale e origano.
    Infornare a 200 gradi per 25 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Focaccia senza glutine

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