Ingredienti
- 300 gr. di farina tipo 0
- 45 gr. di pomodori secchi sott'olio
- 10 gr. di lievito di birra
- zucchero
- sale
- olio evo
- maggiorana
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire farina, lievito, un pizzico di zucchero e di sale con 175 gr di acqua nel
"coperchio chiuso" . Impastare con 
"velocità spiga" per 2 min. Lasciare lievitare nel "coperchio chiuso" per 45 min. Inserire i pomodori secchi e la maggiorana tritati grossolanamento. Impastare con
"velocità spiga" per 2 min. Inserire in un recipiente oliato e lasciar lievitare per 1 ora. Formare 8 focaccine, cospargere con olio e sale e lasciar lievitare ancora per 30 min.
Cuocere in forno caldo a 220° per circa mezzora.
Tratto da La Cucina Italiana ed adattato per il bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provata!! Io e mio marito ce le siamo sbafate subito belle calde!!
grazie....
Brava Mara... l'avevo addocchiata anch'io sulla Cucina Italiana, ma non ho avuto il tempo per farla: ora utilizzerò il tuo adattamento... ancora più comodo!!!!!!!!!!
GRAZIE!!!!!!!!!!!!!
fanno venire l'acquolina in bocca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
complimenti !!
sono semplici ma devono essere buonissssime !!!
copiata da provare subito !
Mara - la milanese
mmmhh ADORO i pomodori secchi!!! Proverò la tua ricetta!!