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BRODO VEGETALE (5-6 MESI)

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4

Ingredienti

4 persona/persone

BRODO VEGETALE (5-6 MESI)

  • 150 g zucchine, a pezzi (3 cm)
  • 150 g patate, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 60 g carote, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 1 foglia lattuga verde, lavata ed asciugata
  • 800 g acqua
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  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale le zucchine, le patate, le carote, la foglia di lattuga e l'acqua, cuocere:
    30 min./100°C/antiorario/vel.velocità soft
  2. Con un colino a maglia fine filtrare il brodo e utilizzarlo per preparare le prime pappe.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ldlsenso 3 giorni circa

    Creato da Vitamaria80 il 10. settembre 2020 - 14:01.

    ldlstmrc_emoticons.penso 3 giorni circa

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  • Ciao, quanto tempo si conserva in frigo?

    Creato da ldls il 7. dicembre 2018 - 07:25.

    Ciao, quanto tempo si conserva in frigo?

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