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Insalata russa a modo mio


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Ingredienti

8 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 450 g patate
  • 350 g carote
  • 350 g piselli anche surgelati
  • 700 g acqua
  • 20 g aceto di vino bianco
  • 1 pizzico sale fino
  • 1 dose di maionese (con un uovo)

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale carote e patate sbucciate, lavate e tagliate a tocchi non molto grandi : 8 sec. vel. 4. Trasferirle nel recipiente grande del VAROMA, salarle e mescolarle, facendo in modo che restino a corona e lasciando un po' di fori al centro aperti per far passare meglio il vapore in cottura.

    Versare nel boccale acqua, aceto e sale.

    Sistemare i piselli nel cestello e metterlo nel boccale, chiudere con il coperchio, adagiarvi sopra il VAROMA con il suo coperchio trasparente, e lasciare cuocere : 35 minuti VAROMA velocità 1

    • Controllate se sono cotte o se dovete lasciarle qualche altro minuto sempre a VAROMA.
    • Quando sono pronte, toglierle e farle raffreddare.
    • Sistemare le verdure in una pirofila o terrina, mescolarle con la maionese, coprirle con carta pellicola e lasciarle in frigorifero per almeno un paio d'ore prima di servire!
    • Potete servirle nella stessa terrina, o singolarmente, dando la forma che più vi piace tmrc_emoticons.;)
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si conserva in frigorifero per almeno 2 giorni, coperta con carta pellicola o chiusa ermeticamente


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • melly'87 ha scritto: Io avevo

    Creato da 3lena81 il 10. giugno 2016 - 22:39.

    melly'87

    Io avevo un po' di maionese nel frigo e, mentre preparavo il resto della cena, ho cotto le diverse verdurine col varoma. Dopo le ho mescolate con la maionese e in poco tempo avevo così pronta l'insalata russa!!! Stupenda e genuina!!!

    Grazie a te per aver commentato! tmrc_emoticons.) Sono felice ti sia piaciuta! tmrc_emoticons.)

     

    Ele

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  • Io avevo un po' di maionese

    Creato da melly'87 il 7. giugno 2016 - 14:33.

    Io avevo un po' di maionese nel frigo e, mentre preparavo il resto della cena, ho cotto le diverse verdurine col varoma. Dopo le ho mescolate con la maionese e in poco tempo avevo così pronta l'insalata russa!!! Stupenda e genuina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   Ah ok pensavo qualcosa di

    Creato da shalimar80 il 8. febbraio 2016 - 01:36.

      Ah ok pensavo qualcosa di più complicato.  E invece età semplicissimo grazie mille

    Shalimar

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • shalimar80 ha scritto: ciao

    Creato da 3lena81 il 7. febbraio 2016 - 21:18.

    shalimar80

    ciao scusa la domanda ignorante....cosa intendi con una dose di maionese?

    Ciao! tmrc_emoticons.) E' una dose della maionese fatta seguendo la ricetta del libro base del tm31, io prima preparo la maionese e la tengo da parte, e poi procedo con l'insalata tmrc_emoticons.)

     

    Ele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao scusa la domanda

    Creato da shalimar80 il 7. febbraio 2016 - 15:03.

    ciao scusa la domanda ignorante....cosa intendi con una dose di maionese?

    Shalimar

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sara-11011980 ha scritto: Ci

    Creato da 3lena81 il 28. ottobre 2014 - 21:34.

    Sara-11011980

    Ci si mette pure Il tonno sott'olio? Grazie

    Ciao scusami per il ritardo! Io non l'ho mai messo, puoi provare magari in una piccola porzione prima di mischiarlo a tutto il composto, magari sgocciolando l'olio in eccesso... fammi sapere se lo fai tmrc_emoticons.)

     

    Ele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ci si mette pure Il tonno

    Creato da Sara-11011980 il 25. ottobre 2014 - 17:33.

    Ci si mette pure Il tonno sott'olio? Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho letto ora, grazie mille

    Creato da 3lena81 il 7. febbraio 2013 - 23:50.

    Ho letto ora, grazie mille spero ti piacerà!!!  Big Smile Fammi sapere poi!  tmrc_emoticons.;)

    Ele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per questa ricettina,

    Creato da ninetta76 il 7. febbraio 2013 - 15:19.

    Grazie per questa ricettina, da provare sicuramente!!! tmrc_emoticons.D

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Oooo!! Ora ci siamo!!  ;) 

    Creato da 3lena81 il 6. febbraio 2013 - 13:12.

    Oooo!! Ora ci siamo!!  tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.)

    Ele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ecco, questa si aspetta il

    Creato da cherie il 6. febbraio 2013 - 12:34.

    ecco, questa si tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

    aspetta il responso del Team tmrc_emoticons.;)

     

    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ECCO QUESTA è LA FOTO CHE STO

    Creato da 3lena81 il 6. febbraio 2013 - 12:33.

    ECCO QUESTA è LA FOTO CHE STO CERCANDO DI INSERIRE!!! tmrc_emoticons.(

     

    INSALATA RUSSA A MODO MIO INSALATA RUSSA A MODO MIO

    Ele

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  •  ahhaha ma è assurdo guarda,

    Creato da 3lena81 il 6. febbraio 2013 - 12:31.

    Cry  ahhaha ma è assurdo guarda, non ho mai fatto una foto del genere non ce l'ho proprio nel pc. provo a cambiarla e mi salva la mia, ma appena la  ripubblico mi torna quella, è impossibile!! tmrc_emoticons.( Ho scritto ai moderatori spero capiscano che sta succedendo tmrc_emoticons.( 

    Ele

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  • Effettivamente mi sono

    Creato da cherie il 6. febbraio 2013 - 12:28.

    Effettivamente mi sono chiesta 'ma che insalata russa è?!' Big Smile

     

    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ....ma perchè c'è quella

    Creato da 3lena81 il 6. febbraio 2013 - 12:11.

    ....ma perchè c'è quella immagine?? non l'ho messa io, e ogni volta che provo a cambiarla mi torna di nuovo quella!! tmrc_emoticons.( 

    Ele

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