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Antipasto Piemontese (da corso di cucina)
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Risotto speck zucchine e gorgonzola
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Risotto ai fiori di zucchina e zafferano
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Broccoli romani stufati
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PASTA CON FAVE
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Vellutata arancio
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Pere cotte al miele
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Crema di nocciole light
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Sfogliatine pomodori e ricotta
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Salsiccia equina al pomodoro
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SPAGHETTI AL TARTUFO SCORZONE
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Filetti di pesce al cartoccio
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