Ingredienti
8 persona/persone
- 280 g di farina
- 200 g di burro
- 150 g di zucchero di canna
- 150 g di mandorle
- confettura di frutti di bosco Q.B.
- 3 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- sale
- Qualche cucchiaio di acqua
- Per decorare: un po' di zucchero a velo
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Tritare le mandorle 30sec. vel.7 e mettere da parte
Mettere nel boccale il burro, ammorbidire per 1 minuto a 37° vel.2
Aggiungere lo zucchero, i tuorli, le mandorle tritate, la farina, la bustina di vanillina un pizzico di sale e qualche cucchiaio di acqua, impastare il tutto per 3 minuti a velocita'4, 5 .
Quando gli ingredienti sono tutti amalgamati, togliere dal boccale, riporre in una ciotola, coprire e mettere in frigo per circa 1 ora
stendere con un matterello l'impasto a uno spessore di circa 1 cm
con uno stampino circolare ritagliare tanti dischi, farcirli con confettura di frutti di bosco.
Chiudere dando la forma di un raviolo e pressare leggermente i bordi.
Rivestire la placca da forno e delle teglie con carta da forno. Infornare i biscotti in forno statico preriscaldato a 170°C per circa15 minuti controllando la cottura.
Una volta sfornati, spolverare i fagottini di zucchero a velo e lasciare raffreddare.
Suggerimento: si possono usare a piacere anche confetture diverse e con l'impasto fare anche altre forme di biscottini!!!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoComplimenti devono essere
Complimenti devono essere squisiti!!!
frauhoratz
Complimenti regina del
Complimenti regina del giorno!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Mmmm che fame, belli e
Mmmm che fame, belli e secondo me buoni, complimenti
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
Adanna
Bellissima 1° pagina!!!!!!!
Bellissima 1° pagina!!!!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!
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do it better!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!!!
Chiara
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
La Simo Pestifera ha
Grazie per i complimenti!!! E
Grazie per i complimenti!!! E provateli, sono buonissimi...
:bigsmile: complimenti alla
complimenti alla regina del giorno!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Grazie kelly1974, io non li
Grazie kelly1974, io non li ho mai fatti con olio e ricotta, quindi non te lo so dire. Prova e se ti vengono buoni fammi sapere...le ricette le creamo noi con la nostra fantasia e la tua sicuramente e' ottima! Ciao.
complimenti prima pagina!!!! volevo chiederti se io sostituisco il burro con l'olio e ricotta, dici che escono buoni ugualmente? ciao li faro presto ciao ciao
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bella 1°
bella 1° paginaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aggiunta alle
Aggiunta alle preferite...complimenti per la prima pagina!!!
laura
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
roby
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!!!
lully
complimenti prima pagina!!!!
complimenti prima pagina!!!! volevo chiederti se io sostituisco il burro con l'olio e ricotta, dici che escono buoni ugualmente? ciao li faro presto ciao ciao
orlando michela
complimenti prima pagina!!!!
complimenti prima pagina!!!! volevo chiederti se io sostituisco il burro con l'olio e ricotta, dici che escono buoni ugualmente? ciao li faro presto ciao ciao
orlando michela