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PANE AI 7 CEREALI


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

Per l'impasto

  • 400 g farina ai sette cereali
  • 100 g semola rimacinata
  • 200 g acqua
  • 100 g latte tiepido
  • 10 g di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 20 g olio evo
  • 10 g sale
  • 6
    3h 30min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto:
  1. Mettere nel coperchio chiuso l'acqua, il latte, lo zucchero, il lievito, le farine, l'olio ed il sale e mescolare per 1 min vel 4, poi per 4 min vel.velocità spiga.

    Lasciare lievitare per circa 3 ore.

    Lavorare l'impasto formando una pagnotta.

    Lasciare lievitare sulla teglia in forno spento per circa 15 minuti.

    Cuocere in forno statico a 180° per 30 minuti

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questo pane resta morbido per parecchi giorni;ottimo ai pasti, ma anche a colazione!Io me ne sono innamorata durante un soggiorno ad Amsterdam con il mio maritino!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • lo faccio stasera

    Creato da cindy123 il 26. dicembre 2016 - 14:28.

    lo faccio stasera

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  • da provare; ho la farina

    Creato da pinapilo il 2. marzo 2015 - 21:40.

    da provare; ho la farina giusta a casa  tmrc_emoticons.D

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  • Buonissimo...complimenti...é

    Creato da Gelana il 12. novembre 2014 - 16:41.

    Buonissimo...complimenti...é diventato tra quelli che faccio piú spesso...

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  • Mmmmmm deve essere davvero

    Creato da tatina79 il 18. ottobre 2014 - 19:10.

    Mmmmmm deve essere davvero davvero buono Big Smile ricetta salvata da fare al più presto

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  • Buonissimo davvero ... L ho

    Creato da Magat il 18. ottobre 2014 - 13:31.

    Buonissimo davvero ... L ho fatto lievitare tutta la notte e ho fatto due pagnotte

    Magat

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  • Nn  pensavo ma è davvero

    Creato da Moschino il 17. ottobre 2014 - 01:13.

    Nn  pensavo ma è davvero buonissimo Cooking 7

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