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PANINI

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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

PANINI

  • 600 grammi farina tipo 00
  • 340 grammi acqua
  • 1/2 cubetti lievito di birra
  • 2 cucchiaini rasi sale
  • 2 cucchiaini olio d'oliva
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 45min
    Preparazione 1h 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per fare l'impasto:
  1. Inserite nel boccale l’acqua e il lievito: lavorate 2 minuti vel. 2 a 37°;
  2. Aggiungete la farina, il sale l’olio e impastate 3 minuti Spiga;
  3. Fate lievitare l’impasto per circa un ora direttamente nel boccale;
  4. Dopo, formate dei panetti ( ne verranno circa 6), spolverateli di farina e incideteli con un coltello. L’incisione non dovrà essere profonda ma superficiale;
  5. Fateli riposare, ancora, per altri 10 minuti. Nel frattempo, riscaldate il forno a 250°;
  6. Dopo, inserite nel ripiano basso del forno, una teglia con una tazza di acqua e e sul ripiano superiore posizionate la teglia con i panini;
  7. Cuocete i panini per circa 15-20 minuti a forno ventilato.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazieeee.. soddisfatta a 1000!!! Belli gonfi e...

    Creato da Tatiana. il 15. aprile 2020 - 18:33.

    Grazieeee.. soddisfatta a 1000!!! Belli gonfi e buonissimi!!!

    Cooking 10

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  • Ottimi e veloci. Io ho però aumentato i tempi di...

    Creato da Fagile il 31. marzo 2020 - 20:16.

    Ottimi e veloci. Io ho però aumentato i tempi di lievitazione.

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  • Fatti... me devo aver sbagliato qualcosa.. sono...

    Creato da Ninaemma86 il 11. ottobre 2017 - 19:34.

    Fatti... me devo aver sbagliato qualcosa.. sono rimasti bianchi bianchi e poco gonfi ... tmrc_emoticons.-(
    sono un disastro tmrc_emoticons.-)

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  • Appena fatto...  il mio

    Creato da Irene_giselke il 23. maggio 2016 - 14:14.

    Appena fatto...  Love il mio primo pane col bimby... Ho aggiunto un po' di semi in superficie.. 

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  • Bellissimi, complimenti!!  

    Creato da alebg il 29. marzo 2016 - 14:53.

    Bellissimi, complimenti!! Cooking 7

     

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  • Ciao Alebg, ecco i miei

    Creato da Nicedolce il 28. marzo 2016 - 22:46.

    Ciao Alebg, ecco i miei panini fatti con la tua ricetta, molto buoni. Grazie per aver condiviso la tua ricetta. A te naturalmente 5 stelline. Un caro saluto. tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

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  • molto molto buoni, figli e

    Creato da simonabassi2002yahoo.it il 7. febbraio 2016 - 22:23.

    molto molto buoni, figli e marito felicissimi! divorati

     

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  • ottimo

    Creato da rossanaboscolo il 4. ottobre 2015 - 12:27.

    ottimo

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  • Grazie!! 

    Creato da alebg il 20. giugno 2015 - 20:15.

    Grazie!!  tmrc_emoticons.D

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  • Uno spettacolo.  Velocissimi

    Creato da cacciua il 13. maggio 2015 - 01:25.

    Uno spettacolo.  Velocissimi e pratici, non sporchi niente.

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