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1 Insalata di farro con verdure

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Insalata di farro con verdure

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 800 g acqua
  • 250 g farro
  • 2 carote
  • 40 g fagiolini
  • 50 g pomodorini secchi sott'olio
  • 1 Cipollotto fresco
  • 1/2 peperone
  • 50 g olive
  • 4 foglie di menta
  • 4 Pomodorini freschi

Per l'emulsione

  • prezzemolo tritato
  • 1/2 limone (succo)
  • 40 g olio
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nel coperchio chiuso pomodori secchi, cipollotto, peperone, olive e menta tritare vel. 4    5 secondi e mettere da parte nel recipiente dove metterete poi l'insalata.

    senza lavare il boccale inserire l'acqua mettere il cestello e versare il farro, mettere le catore e i fagiolini tagliati a pezzettini cuocere temperatura varoma per 20 min. vel.1

    tagliare i pomodorini e metterli nelle verdure messe da parte.

    quando il farro e le verdure sono cotte lasciarli raffreddare e versare nel recipiente con il resto delle verdure.

    nel coperchio chiuso pulito preparare l'emulsione versare olio. Sale prezzemolo e il succo di limone vel.4 15 secondi e condire la pietanza, lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore.

    buon appetito!

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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Piatto unico leggero!

si può condire con dello zenzero fresco grattugiato 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Io ho fatto mezza dose ma

    Creato da LMIGLIA il 9. luglio 2016 - 23:39.

    Io ho fatto mezza dose ma l'orzo cotto cosi' al vapore viene crudo!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Veramente ottima..io ho allungato il tempo di 5...

    Creato da @si@ il 24. giugno 2016 - 11:59.

    Veramente ottima..io ho allungato il tempo di 5 min perché il mio farro lo richiedeva..e nel cestello contemporaneamente ho cotto zucchine e carote grattugiate e peperoni a dadini piccolini..l'emulsione poi da quel tocco in più che rende la ricetta fresca per l'estate..la quantità era ideale per tre persone...noi siamo dei mangioni quindi ho messo 320 per 850 d acqua tmrc_emoticons.p proverò altre combinazioni di verdure

    Life is short eat dessert first. Wink

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  • Ciao posso sostituire con

    Creato da Marcoanna il 16. maggio 2016 - 20:27.

    Ciao posso sostituire con farro perlato? tmrc_emoticons.;)

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  • Buonissima ...io la faccio

    Creato da Enel65 il 22. gennaio 2016 - 17:17.

    Buonissima ...io la faccio ogni lunedì 

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  • Certo che puoi sostituire con

    Creato da Frafra73 il 20. giugno 2015 - 23:14.

    Certo che puoi sostituire con orzo, controlla i tempi di cottura,! tmrc_emoticons.;)

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  • Si può sostituire il farro

    Creato da sissiri il 18. giugno 2015 - 13:17.

    Si può sostituire il farro con l'orzo?

    Sissiri


    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

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  • Grazie!!!

    Creato da Laila81 il 16. giugno 2015 - 17:56.

    Grazie!!!

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  • Grazie! Buona e leggera......

    Creato da Frafra73 il 11. giugno 2015 - 16:14.

    Grazie! Buona e leggera...... Con questo caldo è ottima! tmrc_emoticons.;)

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  • Complimenti!!! Proprio come

    Creato da Catmagda il 10. giugno 2015 - 16:51.

    Complimenti!!! Proprio come piace a noi.... semplice, sano e saporito ; )  . Marito e figli mi hanno già chiesto di ripeterla. 

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  • Mi spiace.... Prova con 50 g.

    Creato da Frafra73 il 13. maggio 2015 - 23:17.

    Mi spiace.... Prova con 50 g. Di acqua in meno!

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  • Sono sempre alla ricerca di

    Creato da Fraster il 13. maggio 2015 - 18:59.

    Sono sempre alla ricerca di idee x farro o orzo, quindi grazie x la ricetta. Fatta ieri, ottima tmrc_emoticons.) unica cosa è che durante la cottura è uscita un po' d'acqua e non so perché. La rifarò magari con un pochino meno d'acqua.

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